بَابُ الطَّعَامِ الَّذِي لَا يُؤْدَمُ

أبو زيد : يقال للسّويق الذي لا يُلَتُّ بِالأُدْمِ : قَفَارٌ ، ومثله الْعَفِيرُ. وقال (١) أبو عمرو : وهو السِّخْتِيتُ أيضا. قال (٢) أبو عبيدة : الْقَفَارُ الخبزُ بغير أُدْمٍ ، [والْحُثُ أيضا بغير أدم](٣). قال : ويقال (٤) : جاءنا بمرق يَصْلِتُ ، ولَبَنٍ يَصْلِتُ (٥) إذا كان قليل الدّسم كثير الماء.

بَابُ (١) الطَّعَامِ الَّذِي (٢) فِيهِ مَا لَا خَيْرَ فِيهِ

قال (٣) : يقال (٤) في الطَّعَامِ : قَصَلٌ ، وزُوَانٌ (٥) ، ومُرَيْدَاءُ ، ورُعَيْدَاءُ (٦) ، وغَفًى منقوص كلّ هذا (٧) ما يخرج منه فيرمى به. وقال (٨) الأحمر فيه (٩) : الْكَعَابِرُ ، واحدتها كُعْبُرَةٌ ، وهي نحو هذا (١٠)

__________________

(١) سقطت في ت ٢ وز.

(٢) سقطت في ت ٢ وز.

(٣) زيادة من ز.

(٤) في ت ٢ وز. أبو عبيدة مكان : قال ويقال.

(٥) سقطت : ولبن يصلت ، في ت ٢.

(١) سقطت في ت ٢.

(٢) سقطت في ز.

(٣) سقطت في ت ٢ وز.

(٤) سقطت في ت ٢ وز.

(٥) في ت ٢ : زؤان وهو الأصح.

(٦) في ز : رغيداء ، بغين معجمة ، وهو خطأ من الناسخ ولعلّه خلط بين رغيدة ورعيداء.

(٧) في ت ٢ : وكل هذا.

(٨) سقطت في ت ٢ وز.

(٩) في ت ٢ وز : وفيه.

(١٠) في ز : نحو من هذا.