الأرضي شوكي

من أسمائه كذلك : الخرشوف ، أنفينار.

نبات معمّر ، يصل ارتفاع النبتة حتى متر تقريبا ، يزرع لفائدته الغذائية ، أزهاره الخارجية زرقاء والداخلية صفراء ، بذورها رمادية داكنة اللون ، لا يؤكل نيئا.

* فيه من المواد الفعّالة ، بروتين وكاروتين وأملاح مثل المنغنيز والفوسفور والكالسيوم وفيتامين A ,B ,C ، سكريات.

* خصائصه الطبية :

له فوائد طبية كبيرة أهمها :

ـ يخفف من نسبة الكولسترول في الدم.

ـ يفيد لمرضى السكري.

ـ يقوي القلب والجهاز العصبي.

ـ ينشّط الجسم.

ـ ينشّط الكبد ويقوي خلاياه (يشرب منقوع الأوراق قبل الطعام).

ـ يفيد في حال إلتهاب الكلى.

ـ يعالج مرض تصلّب الشرايين.

ـ يخفّض الضغط الدموي.

ـ يفيد في حالة الشري والحكّة.

ـ يفيد خلايا الدماغ.

ـ يعالج مرض النقرس (داء الملوك).

إكليل الجبل

من أسمائه كذلك : حصى البان ، ندى البحر ، روزماري.