بالاحماض الدسمة الجوهرية ، التي كان يطلق عليها فيما مضى اسم فيتامين « ف » واسماء أُخرى لعدم وجود هذه الاحماض إِلا في الزيوت النباتية .

والدهون (١) بنوعيها تمكث في المعدة مدة طويلة بسبب عسر هضمها مما يجعل منها مادة غذائية مشبعة لا يشعر المرء بعد تناول وجبة غنية بها بالجوع (٢) السريع . ( الشفاء من كل داء ص ٥١ ) .

الدُّوَار

( قال رسول الله صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم : من اكل السداب ، ونام عليه ، أمِنَ من الدُّوَار (٣) وذات الجنب (٤) ( طب النبي ص ١١ ، وبحار الانوار ج ٦٢ ص ٣٠٠ ) .

قال الانطاكي : الدوار : من امراض الرأس في الاصح وقيل من امراض الدماغ والاسم للصفة اللازمة لا لعين المرض .

وصورته : تخيل الشخص أنه دائر بجملة اجزائه أو أن المكان دائر عليه .

وفاعله : ما أُحتُبِس .

______________________

(١) الدهون : إِنها المصدر الاكثر تركيزاً للسعرات الحرارية في الغذاء ، وتوجد الدهون المشبعة في المنتجات الحيوانية بالدرجة الاُولى ، والدهون غير المشبعة توجد المصادر النباتية ويمكنها ان تكون احادية عدم التشبّع مثل زيت الزيتون او متعددة عدم التشبّع مثل زيت الذرة ، ويؤدي الافراط في تناول الدهون ـ خصوصاً المشبعة ـ الى رفع نسبة الكوليسترول في الدم مما يزيد من احتمالات امراض القلب ، والسكتة الدماغية . ( مرض السكر ص ٥٣٧ ) .

(٢) راجع الجوع في حرف الجيم .

(٣) ويسمى : الدوخة .

(٤) ذات الجنب : وجع تحت الاضلاع ناخس مع سعال وحمى ( فقه اللغة ص ١٦٣ ب ١٦ ، الفصل ٨ ) .

ذات الجنب والشوصة : هو ورم يعرض في الغشاء الذي البستْه الاضلاع وعضلها ويتبعها وجع ناخس من سعال وحمى . ( مفتاح الطب ص ١٢٦ ) .