٩٦ ـ بَابُ الْجَاوَرْسِ (١) ‌

١١٩٧١ / ١. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ أَيُّوبَ بْنِ نُوحٍ ، قَالَ :

حَدَّثَنِي مَنْ أَكَلَ مَعَ أَبِي الْحَسَنِ الْأَوَّلِ (٢) عليه‌السلام هَرِيسَةً بِالْجَاوَرْسِ ، وَقَالَ (٣) : أَمَا إِنَّهُ طَعَامٌ لَيْسَ فِيهِ (٤) ثِقَلٌ (٥) ، وَلَالَهُ غَائِلَةٌ ، وَإِنَّهُ أَعْجَبَنِي ، فَأَمَرْتُ أَنْ يُتَّخَذَ لِي ، وَهُوَ بِاللَّبَنِ أَنْفَعُ ، وَأَلْيَنُ (٦) فِي الْمَعِدَةِ. (٧) ‌

١١٩٧٢ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِنَا ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ حَسَّانَ ، عَنْ عَبْدِ الرَّحْمنِ بْنِ كَثِيرٍ ، قَالَ :

مَرِضْتُ بِالْمَدِينَةِ ، فَانْطَلَقَ (٨) بَطْنِي ، فَوَصَفَ (٩) لِي أَبُو عَبْدِ اللهِ عليه‌السلام (١٠) ، وَأَمَرَنِي أَنْ آخُذَ سَوِيقَ الْجَاوَرْسِ ، وَأَشْرَبَهُ بِمَاءِ الْكَمُّونِ (١١) ، فَفَعَلْتُ ، فَأَمْسَكَ بَطْنِي ، وَعُوفِيتُ. (١٢) ‌

__________________

(١) في « بح » : « الجاورس ». و « الجاورس » بفتح الواو : حبّ يشبه الذرة ، وهو أصغر منها وقيل : نوع من الدخن. وهو معرّب « گاوَرس » بالفارسيّة. المصباح المنير ، ص ٩٧ ( جرس ).

(٢) في « بن » والوسائل والبحار : ـ « الأوّل ».

(٣) في « ط ، م ، ن ، بن ، جد » والوسائل : « فقال ».

(٤) في « ط » : « له ».

(٥) في « ط » : « ثفل » بالفاء المعجمة.

(٦) في « ط ، بن » : ـ « وألين ».

(٧) الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٦٩ ، ح ١٩٦٠٤ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ١٣١ ، ح ٣١٤٢١ ؛ البحار ، ج ٦٦ ، ص ٢٥٧ ، ح ٤.

(٨) في « ط » وحاشية « م ، جد » : « وانطلق ». وفي « م ، بن ، جد » والوسائل والبحار : « واطلق ».

(٩) في « م ، بن ، جد » وحاشية « جت » والوسائل والبحار : « فقال ».

(١٠) هكذا في جميع النسخ التي قوبلت والوافي والوسائل والبحار. وفي المطبوع : + « سويق الجاورس ».

(١١) الكمّون كتنّور : حبّ معروف ، وهو الذي يقال له بالفارسيّة : « زيره ». انظر : الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٧١ ؛ مرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٨٠. وأضاف في المرآة : « قال في الفوائد الغياثيّة : هو أصناف كرمانيّ وشاميّ وفارسي ونبطي ، والكرماني أسود اللون ، والفارسي أصفر اللون ، وهو أقوى من الشامي ، والنبطي هو الموجود في سائر المواضع ، ومن الجميع بستاني وبرّي ، والبرّي أشدّ حرافة ، وصنف منه يشبه بزره ببزر السوسن ، حارّ في الثانية ، يابس في الثالثة ، محلّل مقطّع مجفّف ، يطرد الرياح ، وفيه قبض ».

(١٢) الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٧١ ، ح ١٩٦٠٥ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ١٣١ ، ح ٣١٤٢٢ ؛ البحار ، ج ٦٢ ، ص ١٧٨ ، ح ١٧.