بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

الطَّعامُ يُعالَجُ بالزَّيْتِ والسَّمْنِ والسُّكَّر والعَسَلِ

* أبو عبيد* زِتُّ الطَّعامَ زَيتًا ـ عَمِلْتُهُ بالزَّيْتِ وأنشد

* أبو عبيد* سَمَنْتُ الطَّعامَ أسْمُنُهُ وأنشد

أَوْهَبَتْ ـ دَامَتْ* ابن السكيت* سَمَنَّا لَهُمْ ـ أَدَمْنَا لَهُمْ بالسَّمْنِ وسَمَنَّاهُمْ ـ زوَّدناهُمْ السَّمْن وجاؤُا يَسْتَسْمِنُونَ ـ أى يَطْلُبُونَ أن يُوهَبَ لهم السَّمنُ* صاحب العين* الفُرْنِىُّ واحِدَتُهُ فُرْنِيَّةٌ ـ وهى خُبْزَةٌ مُسَلَّكَةٌ مُصَعْنَبَةٌ تُسَوَّى ثم تروَّى سَمْنًا ولَبَنًا وسُكَّرًا وأهلُ الشَّام يَتَّخِذُون لِخُبْزَة الفُرْنِيَّةِ علَى صَنْعَةِ كِيرِ الزَّجَّاجِينَ يخبزون فيه الفُرْنِيَّةَ يُسَمُّونَ ذلِكَ المَخْبِزَ فُرْنَا وأنشد ابن السكيت