قبل الطعام وبعده (١)
في أن بدو العدس من سبحة أيوب ]
وفي الصادقي الا : ان الله اوحى الى أيوب ، خذ من سبحتك كفاً فأبذره وكانت سبحته فيها ملح ، فأخذ أيوب كفاً منها فبذره فخرج هذا العدس ، وانتم تسمونه الحمص ونحن نسميه العدس ، والعدس مبارك مقدس ، وهو يرق القلب ، ويكثر الدمعة وانه بارك عليه سبعون نبياً (٢).
في الباقلاء واللوبيا والماش ]
وأكل الباقلاء يمخخ الساقين ويزيد في الدماغ ، ويولد الدم الطري (۳) وورد:
كلوا الباقلاء بقشره ، فانه يدبغ المعدة (٤) ، واللوبيا يطرد الرياح المستبطنه (٢) وشكى رجل الى أبي الحسن اللام البهق (۱) ، فأمره ان يطبخ الماش ويتحساه
ويجعله في طعامه (۷).
في هريسة الجاورس ] (۸)
وهريسة الجاورس ليس فيه ثقل ولا غائلة واذا اتخذ باللبن فهو أنفع وألين في المعدة .
وشرب سويقه بماء الكمون ينفع لمن به بطن ويعافيه .
(۱) و (۲) الوسائل الباب ٦٧ من ابواب الاطعمة المباحة الحديث ١ و ٣ . (٣ و ٤) الوسائل الباب ٦٩ من ابواب الاطعمة المباحة الحديث ١ و ٢ و٣ . ه و ) الوسائل الباب ۷۰ من ابواب الاطعمة المباحة الحديث ١ و ٢ (٦) البهق بياض يعترى الجسد يخالف لونه وليس برصاً .
(۸) الجاورس حب يشبه الذرة وهو أصغر منها وقيل : نوع من الدخن .