تنشف المرة والبلغم حتى لا يكاد
يدع شيئا » (١) .
ويكره شرب السويق بالسكر ، وسويق
الشعير نافع للمبرسم (٢) ، وسويق العدس يقطع العطش ويقوي المعدة وفيه شفاء من
سبعين داء ويطفي الصفراء ويبرد الجوف ويسكن هيجان الدم ويطفي الحرارة ، وكان أبو
عبد الله الا اذا سافر لا يفارقه (۳) .
في اللحوم]
ويستحب
اختيار اللحم على جميع الادام والطعام فانه سيد ادام الجنة . ولا يكره كون
الانسان محبا للحم كثير الاكل منه ، قيل للصادق اللا بلغنا ان رسول الله ﷺ كان يقول : ان الله يبغض البيت اللحم ، قال : انما ذاك
البيت الذي تؤكل فيه لحوم الناس وقد كان رسول الله لحما يحب اللحم (٤)
ويكره ترك
اللحم أربعين يوما لئلا يسوء خلقه، فان أتى عليه أربعون ولم يأكل اللحم فليقترض
على الله عز وجل . وعن أبي عبد الله الله : « اللحم ينبت
اللحم ومن تركه أياما فسد عقله » (٥) .
ويستحب ان
يختار لحم الضأن على لحم الماعز وغيره ، فلو علم الله شيئا أفضل من لحم الضأن لفدى
به اسماعيل . ولحم البقرداء وشحمه دواء، ومرق لحمه يذهب بالبياض كلحمه
بالسلق (١) ، وعن ابي عبد الله الله : «البان البقر
دواء وسمونها
(١) الوسائل
الباب ٥ من ابواب الاطعمة المباحة الحديث ١.
(۲) البرسام بكسر
الباء التهاب في الحجاب الذي بين الكبد والقلب .
(۳) الوسائل
الباب ٨ من ابواب الاطعمة المباحة الحديث ١ .
(٤) وه) الوسائل
الباب ۱۱ من ابواب الاطمعة المباحة الحديث
١٤٩٨ .
(٦) وفي الحديث : ان بنى اسرائيل شكوا الى موسى (ع) ما يلقون من
البياض فشكا ذلك الى الله عز وجل فأوحى الله عز وجل اليه : ( مرهم يأكلون
لحم البقر بالسلق » الوسائل الباب ١٤ من ابواب الأطعمة المباحة .