التعضيب : التقليم ، عضَب الشيءَ يعضِبه عَضبا وعضبه : قطعه.
الحِطاب : أن يُقطع ما يبس من الشُكُر حتى ينتهوا إلى ما جرى فيه الماء. استحطب العنبُ : احتاج أن يُقطع شيء من أعاليه. وحطَبه يحطُبه حَطْبا : قطعه والمِحطب المِنجل الذى يُحطَب به.
الجَمّ : أن يُقطع الكرم من وجه الأرض ثم ينبت ، يقطعونه عامين ثم يتركونه فى الثالثة حتى يكبُر شجره فيحمل. والإجمام : قطع جميع ما على الأرض منه. وقد أجممت العِنبَ. وجمّم النبتُ وتجَمَّم واستَجمَ : تجمَّع وكثر.
التقضيب : قضَب الشيء يقضِبه قَضبا وقضّبه واقتضبه : قطعه ، فانقضب وتقضّب أى انقطع. وقُضابته : ما اقتُضب منه أو ما سقط من أعالى العيدان المقتضبة. والقضِيب : الغصن المقضوب.
التوحيم : أن ينطِف الماء من عود النوامى إذا كسرته.
توريق الكرم
التصويف : صوَّف الكرمُ : بدت عيون النوامى بعد ما تُصرَم.
التعطيب : إذا تحرّك الكرم للإيراق فبدت زَمّعاته ظهر لها عُطب فيقال : عطّب الكرمُ. (العُطب : القطن).
التقطين : التعطيب (السابق).
الإكماخ : التعطيب (السابق).
التجدير : جَدِر الكرم يجدَر جدَرا وجدّر وأجدر : همّ بالإيراق : وجدَر الشجرُ يجدُر جَدرا وجدُر جَدارة : طلعت رءوسه فى أول الربيع. و ـ حبَّب وهَمّ بالإيراق. و ـ خرج ثمرُه كالحِمّص.
الخُلب : ورق العنب.
الغُلُوّ : إذا التفّ ورقُ الكرم وكثرت نواميه وطالت قالوا : غلا الكرم والنبات يغلو غُلُوّا وغَلاء وأغلَى واغلَولَى.
التوريق : ورَقت الشجرةُ تَرِق وَرقا وأورَقَت وورَّقَت : خرج ورقُها. و ـ ظهر ورقها تامّا. وشجرة وَرِيقة ووارقة ووَرِقة : خضراء الورق حَسَنته. والوارق : الوقت الذى يورق فيه الشجر.
تدرج العنب فى النمو
العِنَب : العِنَب والعِنَباء : ثمر الكَرم وهو طَرِىّ. واحدته عِنَبة ، فإن يبس فهو : الزبيب. عنّب الكرمُ : أخرج العنب.
الازغباب : ازغَبّ الكرمُ ازغِبابا وازغابّ ازغيبابا : صار فى أُبَن الأغصان التى تخرج منها العناقيد مثلُ الزَّغَب.