كتاب الاطعمة والأشربة

« فصل »

تحرم الميتة والدم ولحم الخنزير الا عند الضرورة الشديدة بقدر البلغة ، ولا يحل من المسوخ ، ولا من السباع ، ولا من الحيات ، ولا من الغربان ، ولا من السمك الذي ليس له فلس ، والطافي (۱) ولا السمكة التي بلعتها الحية ثم تطرحها فتسلخت فلوسها ، ولا السلحفاة والسرطان ، والضفادع والخنفساء، والا الطير الذي ليس له قانصة ولا حوصلة ولا صيصية ، ولا ما يصف غالبا ، ولا بيض ما لا يؤكل لحمه فان اشتبه حرم ما استوى طرفاه .

والشاة اذا شربت خمرا حتى سكرت ثم ذبحت لم يحل أكل ما في باطنها ، وان شربت بولا لم يحل حتى يغسل . ويحرم الجدي الذي يرضع من لبن خنزيرة حتى يشتد ويكبر ) ويحرم نسله ( اذا علم بعينه ، ويحرم لحوم الدواب الجلالة قبل الاستبراء ، وبيض الدجاج الجلالة قبله.

ويحرم لحم البهيمة التي ينكحها الادمي ولبنها .

__________________

(۱) وهو السمك الذي يموت في الماء ثم يطفو ( يعلو) فوقه .