الكَشط : الكشط للبعير كالسلخ للشاة. كشَط البعير يكشِطه كَشطا : نحّى جلّده.
الدَّحس : إدخال اليد بين جلد الشاة وصِفاقها للسلخ. دحَس بيده الذبيحة يدحَسها دَحسا.
الشَّرع : شرَع الإهاب يشرَعه شَرعا : شقَّ ما بين رجليه وسلخه.
التجليد : جلَد الجزور يجلِدها جَلدا وجلّدها : نزع جِلدها.
الجَلف : قَشر الجلد عن شيء من اللحم. جلَفه يجلُفه جَلفا. وشاة مجلوفة : مسلوخة.
والجِلف : بَدَن الشاة المسلوخة بلا رأس ولا قوائم ولا بطن. الجمع : أجلاف.
النَّجل : نجَل الإهاب ينجُله نَجلا : شقّه من عُرقوبيه ثم سلخه. إهاب منجول : شُقّ من عُرقوبيه جميعا.
الرَّجل : رجَل الشاة يرجُلها رَجلا وارتجلها : علّقها برجلها ، والجلد المُرَجَّل : الذى يسلخ من رجل واحدة. وقيل : الذى يسلخ من قبل رجله.
التزقيق : زقّ الذبيحة يزُقّها زَقّا : سلخها من قِبل رأسها إلى رجلها ، والكبش مزقوق والجلد مُزقَّق. وزقّق الجلد. سلخه من قبل الرأس ليجعل منه زِقّا.
الإغلال : أغلّ الجازر فى الجلد : سلخ وأخذ بعض اللحم والشحم فى الجلد. والغَلَل : اللحم الذى ترك على الإهاب حين سلخ. ويقال : ذهب السكين غَلَلا : إذا دخل بين الإهاب واللحم.
المَرقة : ما يبقى فى الجلد من اللحم إذا سُلخ.
الجلود
أسماء الجلد
الجِلد : الجِلد والجَلَد : غشاء جسد الحيوان. الجمع : جُلود وأجلاد. والجِلدة : الطائفة منه. جلَد الجَزُور بجلدِها جَلدا وجلّدها : نزع جلدها.
الإِهاب : الجلد قبل أن يدبغ. الجمع : أُهُب.
الأديم : الجِلد ، أو أحمره أو مدبوغه.
الصَّلّة : الجلد اليايس قبل الدباغ. صلّ الأديمُ يصِلّ صَليلا : يبس.
المُصحَب : الأديم المُصحَب : الجلد إذا كان عليه شعره أو صوفه أو وبَره.
الشَّكوة : مَسك السَخلة مادام رضيعا. الجمع : شِكاء. شَكّى القومُ وتشكَّوا : اتخذوا الشِّكاء.
المَسك : الجلد أو خاصّ بالسَخلة الجمع : مُسوك. والمَسكة : القطعة منه.