سكر :

السُّكر : اختلاط العقل حتّى يحبس صاحبه عن التّصرّف في سبل الإصابة ، عن الهرويّ.

والسَّكَر : الخمر ، عن الفرّاء وغيره. أو النّبيذ المتّخذ من التّمر ، عن ابن عمر. أو المتّخذ منه ومن الكُشُوت ، عن أبي حنيفة الدّينوريّ. قال : وزعم زاعم أنّه ربّما خلط له الآس فزاده شدَّة. أو المتّخذ من عصير العنب أو الزّبيب أو التّمر ، إذا طبخ حتّى يذهب ثلثه ثمّ يُترك حتّى يشتدّ ، قيل وهو حلال عند أبي حنيفة النعمان إلى حد السُّكر. وتقدم هذا القول في (خ م ر).

أو هو المسْكِر من كلّ شراب ومنه

الحديث : (حُرِّمَت الخمر لِعَينها والسَّكَر من كلّ شراب) (٣٧).

أو الخلّ ، ويعزى إلى أهل التّفسير. قال بعضهم : وهذا شيء لا يعرفه أهل اللّغة.

أو الطّعام عن أبي عبيدة. قال الأزهريّ : وأنكر أهل اللغة هذا لأنّ العرب لا تعرفه.

والسَّكَران ، والسُّكْران : اسم عربي للبنج وتقدّم.

والسُّكَّر : معروف ، وهو فارسيّ معرّب ، الواحدة سُكَّرَة.

وهو حارّ في أوّل الثّانية رطب في الأولى. وألطف أنواعه السُّكَّر النّبات ، وهو أقرب إلى الاعتدال يليّن الصّدر ويزيل خشونته ، وشربه بدهن اللّوز الحلو ينفع من القولنج. وأوقيّة منه مع أوقيّتين سمن بقريّ ينفع من احتباس البول ومن وجع السُّرَّة ، يشرب فاتر.

والطّبَرْزَد يجلو بياض العين.