الإجاص

II ، ص ٣٣٦ ، ٤٢١ ج III ، ص ١٢٦ ج IV ، ص ٢٥٥ ، ٣٣٦ ، ٣٩٢

الإدام

II ، ص ١٨٥ ، ٢٥٦ ، ج IV ، ص ٢٣ ، ٧٢ ، ٣٣٥ ، ٣٩٣ أرز دون إدام III ، ص ٤٤٧

الأرز المطبوخ بالسمن والحلوى

II ، ص ٣٤٨

الأرز المطبوخ بالسمن وعليه الدجاج

III ، ص ١٢٤

الأرز المفلفل المطبوخ بالسمن

II ، ص ١٨٥

الأرز المفلفل في السمن والدجاج المقلي

II ، ص ٢٦ ، ٨٢

الأرز مع السمن والمنج

III ، ص ١٣١

الأرز على لحوم مشوية على ورق الشجر

II ، ص ٢٢٥

الإطرية

II ، ص ٣٠٦

الأطواق عسل يصنع من ماء نخل الجوز :

II ، ص ٢٠٩ ، ج IV ، ص ١٦٣ ، ١٦٤

ألبان جاموسية

I ، ص ٦٠

ألبان الخيل

II ، ص ٣٧٠

أنار : فاكهة الرمان ببلاد المالديف :

III ، ص ١٢٩ ، ١٣٠

أعين أغصان اللوز

IV ، ص ٣٣٥

الأسفنج

IV ، ص ٣٩٢

البطيخ

I ، ص ١٢٨ ، ٣٠٥ ج II ، ص ٤٥ ، ٤٧ ج III ، ص ١١ ، ١٥ ، ١٠٣ ، ١٥٥ ، ج IV ، ص ٤٣ ، ١٨٧ ، ٢٥٥ ، ٣٨٧ ،

البطيخ الأخضر (الدلاح بالمغرب)

III ، ص ١٥٥ ، ج IV ، ص ٤٣٤

البطيخ الأصفر

III ، ص ١٥٥

بطيخ أصفهان

III ، ص ١٥ ج IV ، ص ٢٥٥

بطيخ بخاري

III ، ص ١٥

بطيخ خوارزم

III ، ص ١٥ ، ج IV ، ص ٢٥٥