وشاميّ ، فقالوا : تعالوا نتناعت الطعام ، قال ابن شبيب : أيّه أطيب؟ قالوا : نعم. قال الشامي : إن أطيب الطعام ثريدة موشّعة (١) زيتا ، تأخذ أدناها فيسقط عليك أقصاها ، تسمع لها وقيبا (٢) في الحنجرة كتقحّم بنات (٣) المخاض. فقال ابن شبيب : في الحرف (٤). قال السرويّ : إنّ أطيب الطعام خبز برّ ، في يوم قرّ (٥) ، على جمر عشر (٦) ، موشّع سمنا وعسلا. قال الحجازي : إنّ أطيب الطعام فطس (٧) ، باهالة جمس (٨) ، يغيب فيها [الضرس](٩). قال النجدي : أطيب الطعام بكرة سمينة ، معتبطة (١٠) نفسها ، غير ضمنة (١١) ، في غداة بشمة ، بشفار خذمة (١٢) ، في قدور خطمة (١٣).

قال لهم الشامي : دعوني أنعت لكم الأكل. قالوا : نعم.

__________________

(١) من وشع القطن وغيره ، إذا : لفّه وجعله على قصبة. يريد أن الزيت أحاط بالثريدة ولفّها من كثرته. لسان العرب ٨ / ٣٩٤.

(٢) الوقيب : الصوت. لسان العرب ١ / ٨٠١ ـ ٨٠٢.

(٣) بنت المخاض : ما كان لها سنة ودخلت في الثانية من النياق.

(٤) كذا في الأصل ، ولم أجد ما يناسبها من معنى.

(٥) أي : بارد.

(٦) العشر : نوع من الشجر معروف.

(٧) الفطس : نوع من التمر ، صغار الحب. النهاية ٣ / ٤٥٨.

(٨) الإهالة ، هو ما أذيب من الشحم والإلية. وقيل : هو الدسم الجامد. وهو المناسب هنا. النهاية ١ / ٨٤.

والجمس : الجامد. لسان العرب ٦ / ٤٢.

(٩) في الأصل (الطرسى) بالطاء ، وهو تصحيف ، صوبته من لسان العرب ٦ / ٧٢.

(١٠) الناقة المعتبطة ، هي : السمينة التي تنحر من غير مرض ولا كسر ، اللسان ٧ / ٣٤٧.

(١١) أي : غير مريضة ، الضمن والضمان ، والضمنة : الداء في الجسد من بلاء أو كبر. لسان العرب ١٣ / ٢٦٠.

(١٢) الشفار : هي السكاكين العظيمة. والخذمة : القاطعة. اللسان ١٢ / ١٦٨.

(١٣) أي ذات عرى تحمل منها ، والقدور إذا عظمت جعلت لها عرى يسميها بعضهم : خطم.