رحلة ابن بطوطة - ج ٥

شمس الدين أبي عبد الله محمد بن عبد الله اللواتي الطنجي

رحلة ابن بطوطة - ج ٥

المؤلف:

شمس الدين أبي عبد الله محمد بن عبد الله اللواتي الطنجي


المحقق: عبد الهادي التازي
الموضوع : التاريخ والجغرافيا
الناشر: أكاديمية المملكة المغربية
الطبعة: ٠
ISBN: 9981-46-011-7
ISBN الدورة:
9981-46-006-0

الصفحات: ٢٨٦

د

نهر دجلة

I ، ص ٧٩ ، ج II ، ص ١٦ ، ١٣٢ ، ١٣٣ ، ١٣٥

نهر دجيل

II ، ص ١٣٢

ر

نهر ركن آباد

II ، ص ٥٣ ، ٨٧

ك

النهر الكبير

II ، ص ٨٧

ن

النيل : ويسمى أيضا النهر المعظم

أو الأعظم أو العظيم

I ، ص ٥٤ ، ٥٨ ، ٥٩ ، ٦٠ ، ٦٥ ، ٦٦ ، ٦٨ ، ٦٩ ، ٧٠ ، ٧٧ ، ٧٨ ، ٧٩ ،٨٠ ، ٨٧ ، ٩٥ ، ٩٦ ، ١٠٠ ، ١٠١ ، ١٠٢ ، ١٠٥ ، ١٠٨ ، ١٠٩ ، ١١١ ، ٢٤٤ ٢٥٣ ، ج III ، ص ٩١ ، ٩٣ ، ١٩٨ ، ج IV ، ص ٢٢٢ ، ٢٥٥ ، ٢٦٩ ، ٢٩٤ ، ٣٩٥ ، ٣٩٦ ، ٤٢٥ ، ٤٢٦ ، ٤٣٠.

ص

نهر صاغر

IV ، ص ٥٢

نهر صنصرة

IV ، ص ٣٩٧

نهر الصين

IV ، ص ٣١٥

ع

نهر العاصي

I ، ص ١٤١ ، ١٤٢ ، ١٤٣ ، ١٤٤ ، ١٥٢ ، ١٦٢

نهر عجلون

I ، ص ١٢٩

النهر العظيم الأزرق

III ، ص ٨٦

ف

نهر الفرات

I ، ص ٧٨ ، ج II ، ص ١٦ ، ٩٧ ، ٩٩

١٤١

س

نهر السّرو

I ، ص ٧٨ ، ج II ، ص ١٦ ، ٩٧ ، ٩٩

نهر السرور

II ، ص ٦

نهر السند : يسمى أيضا بنج آب

I ، ص ٧٩ ، ٤٢٢ ج III ، ص ٩٣ ، ١٠٠ ، ١٠١ ، ١٠٧ ، ١٠٨١١٢ ، ١١٥ ، ٣٥٩

نهر سيحان

I ، ص ٧٨ ، ٧٩

نهر سيحون

I ، ص ٧٩

ش

نهر شنّيل

IV ، ص ٣٦٨

ه

نهر الهند : ويسمى كنك

I ، ص ٧٩ ج III ، ص ٩٦ ، ١٤١ ، ١٧٧ ، ٢٩٥ ، ٣٤١ ، ٣٤٣ ٣٤٤ ، ٣٥١ ، ج IV ، ص ٢١٢

غدير الحمّص (وادي الجواهر)

IV ، ص (٣٥٢)

أ

بحيرة أكريدور : ماؤها عذب ، يسافر المركب فيها لمدة يومين :

II ، ص ٢٦٦

ب

بحيرة تنّيس

I ، ص ٥٧

ل

بحيرة لوط

I ، ص ١١٨

ن

بحيرة نسترو

I ، ص ٥٧

١٤٢

أ

الوادي الأخيضر

I ، ص ٢٥٩

وادي الأراك

I ، ص ٣٩٩

وادي أفغان بور

III ، ص ٢١٢

وادي آش

IV ، ص ٣٩٢

ب

وادي بلدح

I ، ص ٢٥٧

ج

وادي جهنم

I ، ص ١٢٤ ، ٢٥٩

ح

وادي الحصيب

خ

وادي خسرو آباد

III ، ص ١١٧

ظ

وادي الظّهران

I ، ص ٢٩٩

ك

وادي الكراع

II ، ص ٧ ، ٨

وادي كرّة ، جنوب الأندلس

I ، ص ٤٢٨

وادي الكروش

I ، ص ٤٠٩

م

وادي محسّر

I ، ص ٣٩٦ ، ٤٠٠

١٤٣

وادي المنصورة

II ، ص ١٣

ن

وادي نخلة

I ، ص ٣٠٥ ، ٣٤٢ ، ج II ، ص ١٥٥

وادي النمل

I ، ص ١٢٧

ص

وادي الصفراء

I ، ص ٢٩٥

ع

وادي العروس

I ، ص ٤٠٧

الوادي العطّاس

I ، ص ٢٦١

وادي العقيق

I ، ص ٢٩٤

ق

وادي القصارين

III ، ص ٥٢

س

وادي السباع

II ، ص ١٠ ، ١٤

وادي سلا

II ، ص ١٦ ، ٤٣١

وادي السمك

I ، ص ٤٠٦

وادي سقري

II ، ص ٣٢٥

١٤٤

(١٢)

فهرس الجواهر والحلي

أ

أحجار الزمرد

III ، ص ٢٢٧

أحجار كريمة بجزيرة سيلان

IV ، ص ١٧٣ ، وما بعد.

أحجار الياقوت

I ، ص ٣٦٧ ، ج II ، ص ٨١ ، ٨٢ ج III ، ص ٢٢٧ ،٢٥١ ، ج IV ، ص ١٧٣

أحجار الياقوت الأحمر

IV ، ص ١٧٤

أحجار الياقوت الأصفر

IV ، ص ١٧٤

أقراط الأذن

IV ، ص ٤٢٨

أساور الذراع ما بين الكوع والمرفق

IV ، ص ١٢٣

أساور ذهب

III ، ص ٣٨٧ ، ج IV ، ص ١٢٣

الأسورة

IV ، ص ١٧٤

ب

البايل : نوع من الخلاخيل التي توضع في أقدام النساء بجزر المالديف :

ج IV ، ص ١٢٤

البسدرد : قلائد ذهب تجعلها النساء على صدورهن بالمالديف :

IV ، ص ١٢٤

ت

التاج

IV ، ص ٣٠٨

تاج مرصع

II ، ص ٤٢٣

تاج مرصع بالجوهر والياقوت

III ، ص ٣٥

تاج صغير مكلل بالجواهر وبأعلاه ريش

II ، ص ٣٨٨

التهليل : من ذهب مرصع

III ، ص ٣٨٧

الجوهر

II ، ص ٨١ ، ١٢٩ ، ٢٤٤ ، ٢٤٦ ج III ، ص ٢٢٨ ، ٢٢٩ ، ٢٥١ ، ٢٥٦ ، ٢٦٦ ، ٢٧٥ ، ٢٧٦ ، ٢٧٧ ، ٣٠٦ ، ٣١٣ ج IV ، ص ١ ،٣ ، ٤٩ ، ١٤٣ ، ١٦٨ ، ١٨٧ ، ٢٠٦

١٤٥

ح

الحلل والحلي

I ، ص ٧٠

حلي الزجاج

IV ، ص ٣٩٤ ، ٤٣٢

خ

خلاخيل الذهب

II ، ص ٤٢٣ ج IV ، ص ٢٣٧

خلاخيل فضة

III ، ص ٤٢٣

الخواتم

I ، ص ٢٨٩ ج II ، ص ١٥٧ ، ج III ، ص ٢٠٧

د

دائرة ذهب مرصعة بالجوهر وريش الطواريس

II ، ص ٣٨٨

ز

الزمرّد

III ، ص ٢٥٦

ل

اللازورد

III ، ص ٣٩٤

اللؤلؤ الفاخر

III ، ص ٢٢٧

م

المرمر

II ، ص ٥٣ ، ٨٧ ، ١٣٠

ن

النيلم : أحجار الياقوت الأزرق

IV ، ص ١٧٤

ف

الفتخة : الخاتم

II ، ص ١٥٧

الفضة المموهة بالذهب

II ، ص ٣٨٧

١٤٦

ق

قلائد الحرير

I ، ص ٣٨٢

قلائد مرصعة

II ، ص ٤٢٣

قلائد من الياقوت الملون ، توضع في الأرجل

IV ، ص ١٧٤

قلائد من الياقوت الملون ، توضع في الأيدي

IV ، ص ١٧٤

قلادة وأساور من ذهب

III ، ص ١٩٧

قيراط

III ، ص ٣٨ ، ٢٦٩

س

سبحة جوهر

II ، ص ٢٣٥

سبعة أحجار من الياقوت أكبر من حجم

بيضة الدجاج ، توضع على جبهة الفيل

IV ، ص ١٧٤

ش

شبكة من الياقوت توضع على رؤوس النساء

IV ، ص ١٧٤

ي

الياقوت

I ، ص ٩٩ ، ج III ، ص ٢٥٦ ، ٣٠٦ ج IV ، ص ١٧٢ ، ١٧٣ ، ١٧٥ ، ١٨٤ ، ٢٠٦

الياقوت البدخشي وأيضا الياقوت البلخش

III ، ص ٥٩ ، ٣٩٤

الياقوت العجيب البهرمان

IV ، ص ١٧٣

١٤٧

(١٣)

فهرس الحيوانات

أ

الإبل

I ، ص ١١٠

الأرنب

II ، ص ٣٥٢

الأكاديش : مفردها إكديش

II ، ص ٣٧٢

أكباش

II ، ص ١٧٨ ، ج IV ، ص ٢١١ ، ٤٠٤ ، ٤٠٧

أم جبين : يسميها المغاربة حنّيشة الجنة

III ، ص ١٠٣

الأسد

IV ، ص ١٩٩

أسد السمك

IV ، ص ٢١٧

الإوز

IV ، ص ٢٥٧ ، ٢٦٨

ب

البازي

IV ، ص ٤٠٦

البرذون

IV ، ص ٢٠٧

البعوض

IV ، ص ٤٢٥

البغال

II ، ص ٤١٨ ، ج iii ، ص ٧٦ ، ٢٢٧ ، ٢٦٢ ، ٣٤٢ ، ٤٤٢ البقر II ، ص ٨٣ ، ٢٣٣ ، ٢٧٦ ، ٣٦١ ، ٣٧٥ ، ٤١٣ ، ٤١٥ ، ج iii ، ص ٥٣ ، ١٨٤ ، ٢٠٠ ، ٣٦١ ، ٣٧٢ ، ٤٤٠ ، ٤٤١ ج IV ، ص ١٦ ،١٧٢ ، ٢١١ ، ٢١٧ ، ٢١٨ ، ٤٣٧

البقر الوحشي

IV ، ص ٣٨٣

بطة

II ، ص ١٥٩

بهيمة

II ، ص ٦ ، ٢٧٦

البيرون (أبيرون) التن)

IV ، ص ١١٢

ت

تازّرت نوع من السّمك

II ، ص ٢١٧ ، ٢١٨

التمساح : التمساح في بلاد النيجر

IV ، ص ٣٩٦ ، ٣٩٧

١٤٨

ث

الثور

III ، ص ٣٥١ ، ج IV ، ص ٣٩٨

ج

الجراد

IV ، ص ٤١٥ ، ٤٤٧

الجمال

I ، ص ٦٩ ، ٨٥ ، ١٠٩ ، ١١١ ، ٢٤٢ ، ٢٥٨ ، ٣٥٩ ، ٣٨٢ ، ٤٠٥ ، ٤١٠ ، ج II ، ص ١ ، ١٨٨ ، ١٦٨ ، ١٨٠ ، ١٩٦ ، ٢٥٣ ، ٣٦١ ، ٤٥١III ، ص ١ ، ٢ ، ١٩ ، ٢٩ ، ٣٩ ، ٨٣ ، ٨٥ ، ٩٠ ، ٩٨ ، ٩٩ ، ٢٢٠ ، ٢٢٧ ، ٣٧٠ ، ٣٩١ ، ٤١٦ ، ٤١٧ ، ٤٢٢ ، ٤٢٣ ، ج IV ، ص ٣٧٧ ، ٤٢٤ ، ٤٢٩ ، ٤٣٠ ، ٤٣٦ ،

الجواميس

I ، ص ٦٠ ، ٢٥٨ ، ٣٦٦ ج IV ، ص ١٧٠ ، ٢١١ ، ٢٥٢

ح

الحمار الأنسي

II ، ص ٢٢٩

حمار وحش

I ، ص ١٨٥ ، ج ii ، ص ١٦٢

الحمام

I ، ص ١٤٢ ، ١٧٨ ، ١٧٩ ، ٣١١ ، ٣٣٨ ج iii ، ص ١٠ ،

الحمير

I ، ص ٢١٥ ، ٢٢٠ ، ٣٤٣ ، ج ii ، ص ١١٥ ، ج iii ، ص ٧٦ ، ٤٤١ ، ج IV ، ص ٤٢٤

حمير ديار مصر

III ، ص ٣٨٦

حصان

IV ، ص ١٤٦

الحوت

I ، ص ١٠٩ ، ج ii ، ص ٤٢٦ ج IV ، ص ١٧٠ ، ١٨١ ٢٢٧

الحوت البوري

I ، ص ٥٧ ، ٦٠

الحيّات

II ، ص ٥ ، ج IV ، ص ١٥ ، ٣٨٣

 خ

الخنازير

IV ، ص ٢٥٨

الخيل

I ، ص ٣٦٢ ، ج ii ، ص ٦٩ ، ٧٦ ، ٢٤٢ ، ٢٧٥ ، ٣٠٢ ، ٣٧١ ٣١٥ ، ٣٧٤ ، ٣٧٥ ، ٣٨٦ ، ٣٩٤ ، ٤١٥ ، ٤١٨ ، ٤٢٢ ، ٤٥١ ج III ، ص ١ ، ١٣ ،

١٤٩

٦٨ ، ٧٣ ، ٨٣ ، ٩٥ ، ٩٩ ، ٢٢٠ ، ٢٢٣ ، ٢٢٧ ، ٢٤٩ ، ٢٦٠ ، ٢٧٣ ، ٣١٦ ، ٣٢٦ ،٣٤٤ ، ٣٤٧ ، ٣٥١ ، ٣٥٩ ، ٣٩١ ، ٤٠٥ ، ٤٣٢ ، ٤٤٨ ج IV ، ص ٧ ، ٥ ، ٣٠ ، ٥٩ ، ٧٣ ، ١٩٧ ، ٢٣٥ ، ٢٣٧ ، ٢٤٥ ، ٢٤٩ ، ٢٨٠ ، ٣٠٨ ، ٣٨٤ ، ٤٢٤ ، ٤٢٥ ،

خيل البحر

IV ، ص ٤٢٥ ، ٤٢٦

خيل النوبة

IV ، ص ٢٣٧

خيل العرب

I ، ص ٤١٠

د

الدجاج

II ، ص ٣٥٦ ، ٤٢٦ ج iii ، ص ٢٤١ ج IV ، ص ١٢٠ ، ١٣٦ ، ١٣٨ ، ١٤٠ ، ١٧٠ ، ٢١١ ، ٢٥٦ ، ٢٦٨ ، ٣٩٤ ، ٤٣٥

دجاج الصين

IV ، ص ٢٥٧

دود القز

IV ، ص ٢٥٨

الديك

IV ، ص ٢٥٦

الديك الصيني

IV ، ص ٢٥٧

الذئب

IV ، ص ٤٣٦

الذباب

I ، ص ٣٦٥ ، ج ii ، ص ١٩٦ ج iii ، ص ٤١٦ ، ج IV ، ص ٤١١

ر

الرخ : طائر خرافي

IV ، ص ٣٠٥ وما بعد

ز

الزلو : العلق الطيار

IV ، ص ١٧٨

ط

الطواويس

III ، ص ٢١٨

الطير البحري

I ، ص ٥٧

الطيور

I ، ص ٣١٢ ج ii ، ص ٨٢ ، ٢٢٠ ، ج IV ، ص ١٦

ك

الكلاب

II ، ص ٥٩ ، ٨٢ ، ٣٩٦ ، ٤٠٠ ج III ، ص ٢٣١ ، ٣٣٣ ، IV، ص ٢٥٨ ٢٢٤ ، ٣٨٣ ، ٤٢٤

١٥٠

كلاب كبار

II ، ص ٣٩٩

كلب البحر

II ، ص ٢١٤

الكراكي

III ، ص ١٠

الكركدن

III ، ص ١٠٠ ، ٣٥٦

اللّاشة : حمير صغار الأجرام

III ، ص ٤٤١

اللّخم : نوع من السمك

II ، ص ٢١٤

م

المعزى

II ، ص ١٦٢

المهاري : صنف من الجمال

I ، ص ١١٠ ، ج III ، ص ٤٢١

المواشي

I ، ص ١٧٧

ن

الناقة

I ، ص ٢٨٨ ، ج IV ، ص ٤٣٦

النحل

IV ، ص ٣٩١

النعام

II ، ص ١٦٢ ، ٢٥٢ ، ج IV ، ص ٢٥٧

النسر

I ، ص ٢٠٠

ص

الصدف

II ، ص ٢٤٥

الصّهب : جمال

II ، ص ١٦١

ض

الضأن

IV ، ص ٢٥٢

ضبّ

IV ، ص ٣٨٤

الضباع

I ، ص ١٠٩

١٥١

ع

العنكبوت

I ، ص ٣٣٨

العقارب

IV ، ص ٤٣٩

غ

الغربان

I ، ص ٣٤٣

الغزلان

II ، ص ١٦١ ، ١٦٢ ، ٢٥٢ ، ٣٥١ ج III ، ص ٣٣٩ ، ج IV ص ١٩٩ ، غزلان المسك III ، ص ٤٣٩ ، ج IV ، ص ٢١٦

الغنم

I ، ص ١٥١ ، ٢٩٨ ، ٤٠٨ ، ٤١١ ، ج II ، ص ١٧٨ ،١٩٧ ، ٢٣٣ ، ٢٧٦ ، ٣٠١ ، ٣٦٦ ، ٣٧٢ ، ٣٧٥ ، ٣٧٩ ، ٣٨٦ ،٣٩٤ ، ٤١٥ ، ٤١٧ ج III ، ص ١٢ ، ٥٣ ، ٧٥ ، ١٨٤ ، ج IV ،ص ١٤٠ ، ٤٦٨ ، ٤٤٥

الغنم المجلوبة من بلاد الأتراك

III ، ص ٣٩١

الغيلم : السلحفاة

II ، ص ٢٤٥

ف

فراخ الحمام

IV ، ص ٢١١

الفرس

I ، ص ٢٩٣ ، ٣٦٥ ، ج II ، ص ٤ ، ٩٨ ، ١١٩ ، ١٩٨ ، ٢١٣ ،٢٦٩ ، ٢٨٨ ، ٢٩٢ ، ٣٠٠ ، ٣١١ ، ٣١٥ ، ٣٢٥ ، ٣٣١ ، ٣٣٥ ، ٣٥٩ ، ٣٦١ ٣٦٤ ، ٣٦٦ ، ٣٧١ ، ٣٧٣ ، ٣٧٦ ، ٣٩٦ ، ٤٠٥ ، ٤١٢ ، ٤١٧ ، ٤٢١ ، ٤٤٥ ج III ، ص ١ ، ٤ ، ١٣ ، ٢١ ، ٣٩ ، ٦٦ ، ٧٦ ، ٨٣ ، ٩٠ ،١٤١ ، ١٩٤ ، ٢٢٢ ، ٢٧٧ ، ٣١٣ ، ٣٦١ ، ٣٦٧ ، ٣٩٥ ، ٤٠١ ، ٤٠٢ ،٤٢٢ ، ٤٤٢ ، ج IV ، ص ٢ ، ٣١ ، ٣٢ ، ٥٩ ، ١٨٨ ، ٢٢١ ، ٢٣٠ ، ٢٣٦ ، ٤٠٤ ، ٤٠٧ ، ٤٣٥ ، ٤٤٢.

فرس أدهم اللون

III ، ص ١٣ ، ٣٩

فرس أشهب

II ، ص ٤٢١ ، ج III ، ص ٣٤٧

فرس النهر

IV ، ص ٤٢٥ ، ٤٢٦

فرس عتيق قرطاسي اللون

II ، ص ٣٤٤

الفئران

IV ، ص ٤٧

الفيل الأبيض

IV ، ص ١٧٣ ـ ١٧٤

١٥٢

الفيلة

I ، ص ٣٦٦ ، ج II ، ص ٨٠ ج III ، ص ١٠٠ ، ١٥٢ ، ١٩٤ ، ٢١٣ ، ٢١٢ ، ٢٢٣ ، ٢٢٨ ، ٢٣٧ ، ٢٣٨ ، ٣١٦ ، ٣٢١ ، ٣٣٠ ، ٣٤٢ ، ٣٤٤ ، ٣٥١ ، ٣٥٥ ، ٣٥٦ ، ٣٩٥ ، ٤١٦ ، ٤١٧ ، ٤٣٢ ، ج IV ، ص ١٧١ ، ١٧٤ ، ٢٢٥ ، ٢٢٦ ، ٢٢٧ ، ٢٣٥ ، ٢٣٦ ، ٢٤٤ ، ٢٤٥ ، ٢٥٢ ، ٢٦١ ، ٣٠٧ ، ٤٠٥ ، ٤٢٥ ،

ق

القاقم : حيوان صغير في طول الشبر ،

II ، ص ٤٠١ ، ٤٠٢

القرود

IV ، ص ١٧٥

قلب الماس : سمك يشبه الليرون

IV ، ص ٣١١

القمل

II ، ص ٤٠٢

س

السباع

I ، ص ١٤ ، ج II ، ص ٢ ج IV ، ص ٣٣ ، ٣٤

السردين

II ، ص ١٩٧ ، ج IV ، ص ١٤٩

السلحفاة

II ، ص ٢٤٥

السمك

II ، ص ٥ ، ١٧ ، ٢١ ، ج I ، ص ١٦٠ ، ١٧٧ ، ١٩١ ، ٢٠٣ ،٢١٧ ، ٢١٨ ، ٢٢٠ ، ٢٢٥ ، ٢٣١ ، ج III ، ص ١٠٣ ج IV ، ص ١١٢ ، ١٢٠ ، ١٣٨ ، ١٣٩ ، ١٦٣ ، ١٦٤ ، ١٨٨ ، ٢٢٦ ، ٢٢٩ ، ٤٣٥

سمك البوري

II ، ص ١٦١

السمور

II ، ص ٤٠٢ ، ٤١٢

السنجاب

II ، ص ٤٠١ ، ٤١٢

السقنقور

III ، ص ١٠٣

السوس : حشرات تصيب المحصولات

III ، ص ١٨٥

ش

الشاة

II ، ص ٣٦٤ ، ج IV ، ص ٣١

الشقاشق : نوع من الطيور

II ، ص ٢١٧ ، ج IV ، ص ٤١٣

شير ماهي : أسد السمك

II ، ص ٢١٧ ، ٢١٨

١٥٣

ه

الهر : القط

IV ، ص ٤٧

ي

اليربوع

III ، ص ٢٨٢

١٥٤

(١٤)

فهرس العطور والبخور

أ

الأزاهير الملونة والورد الأحمر على قدر الكف

IV ، ص ١٧٩

الأشجار المزهرة

III ، ص ١٤٩

ب

اللبان بمدينة جاوة وسومطرة

IV ، ص ٢٤٠

ت

تاسرغنت : نوع من العطور ببلاد السودان

IV ، ص ٣٩٤

ج

الجاوي

III ، ص ٢٣٤ ، ج IV ، ص ٢٢٨

جوزة الطيب (المعروفة بالعطّارين)

IV ، ص ١٤٣

ح

حصا لبان

II ، ص ٢١٤

ر

ريبول : زهر أبيض ، والريبول شجر مزهر

III ، ص ١٥٠ ، ٣٨٣

الرياحين

I ، ص ١٨٨ ، ٢٤٦ ، ج II ، ص ٢٤٤ ، ٤٣٤

ز

زرد شوبة : العود الأصفر وهو الكركم

ويستعمل في بعض البلدان عوض الزعفران

III ص ١٠٣

ط

الطيب

I ، ص ٢٦٣ ، ٣٤٦ ، ٣٤٧ ، ٤١٧ ، ج II ، ص ١٤٠

ك

الكافور

IV ، ص ٢٢٩ ، ٢٤٠ ، ٢٤١ ، ٣٠٩١٥٥

١٥٥

الكلخي : عود هندي يحمل اسم الكلخي

وهو ليس كالقماري أو القاقلي

IV ، ص ١٦٧ ، ٢٢٨ ، ٢٤٠ ، ٢٤٢ ، ٢٤٤

الكندر

II ، ص ٢١٤

ل

اللبان الجاوي

IV ، ص ٢٢٨

اللّبان عمان اليمن

II ، ص ٢١٤

م

ماء الزهر

III ، ص ١٣٠ ، ٢٣٥

ماء الورد

I ، ص ٢٤٧ ، ٤١٧ ج II ، ص ١٤٠ ، ٢٧٤ ، ٣٢٠ ، ج III ،ص ٢٣٥ ، ٣٨٤ ، ٣٨٥ ، ج IV ، ص ١١٦ ، ١٣٨ ، ٢٠٩ ماء الورد الدمشقي II ، ص ١٨٤

المصطكى

IV ، ص ٣٩٤

المسك

I ، ص ٢٦٣ ، ٤١٧ ، ج III ، ص ٤٣٩ ج IV ، ص ١ ، ٢١٦ (من بلاد التبّت)

ن

النسرين

I ، ص ٢٤٦ ، ج III ، ص ١٥٠ ، ٢٧٦

النسرين الأبيض

III ، ص ٣٨٣

النسرين الأصفر

III ، ص ٣٨٣

النوار

I ، ص ٢٤٦

ص

الصندل : دهن عطري

IV ، ص ١١٦

ع

العنبر

IV ، ص ١٨٧

العنبر الأشهب

III ، ص ٢٣٤

العود القاقلي

III ، ص ٢٣٤ ج IV ، ص ١٦٧ ، ٢٤٠

العود القماري

III ، ص ٢٣٤ ، ج IV ، ص ١٦٧ ، ٢٤٠ ، ٢٤٢

١٥٦

غ

الغالية : تجلب من مقدشو

IV ، ص ١١٦

ق

القرنفل

IV ، ص ٢٢٨ ، ٢٤٠ ، ٢٤٣ ، ٣٠٩ ، ٣٩٤

قل شبه : زهر أصفر

III ، ص ٣٨٣

قل شنبه : شجر مزهر

III ، ص ١٥٠

و

الورد

I ، ص ٢٤٦

ي

الياسمين

I ، ص ٢٤٦ ، ج II ، ص ١٣٠ ، ٣٠٩ ، ٣٣٤ ، ج III ، ص ٥٣ ، ٢٧٦ ، ٣٨٣ ،

١٥٧

(١٥)

فهرس الطعام والشراب

أ

الإجاص

II ، ص ٣٣٦ ، ٤٢١ ج III ، ص ١٢٦ ج IV ، ص ٢٥٥ ، ٣٣٦ ، ٣٩٢

الإدام

II ، ص ١٨٥ ، ٢٥٦ ، ج IV ، ص ٢٣ ، ٧٢ ، ٣٣٥ ، ٣٩٣ أرز دون إدام III ، ص ٤٤٧

الأرز المطبوخ بالسمن والحلوى

II ، ص ٣٤٨

الأرز المطبوخ بالسمن وعليه الدجاج

III ، ص ١٢٤

الأرز المفلفل المطبوخ بالسمن

II ، ص ١٨٥

الأرز المفلفل في السمن والدجاج المقلي

II ، ص ٢٦ ، ٨٢

الأرز مع السمن والمنج

III ، ص ١٣١

الأرز على لحوم مشوية على ورق الشجر

II ، ص ٢٢٥

الإطرية

II ، ص ٣٠٦

الأطواق عسل يصنع من ماء نخل الجوز :

II ، ص ٢٠٩ ، ج IV ، ص ١٦٣ ، ١٦٤

ألبان جاموسية

I ، ص ٦٠

ألبان الخيل

II ، ص ٣٧٠

أنار : فاكهة الرمان ببلاد المالديف :

III ، ص ١٢٩ ، ١٣٠

أعين أغصان اللوز

IV ، ص ٣٣٥

الأسفنج

IV ، ص ٣٩٢

ب

البطيخ

I ، ص ١٢٨ ، ٣٠٥ ج II ، ص ٤٥ ، ٤٧ ج III ، ص ١١ ، ١٥ ، ١٠٣ ، ١٥٥ ، ج IV ، ص ٤٣ ، ١٨٧ ، ٢٥٥ ، ٣٨٧ ،

البطيخ الأخضر (الدلاح بالمغرب)

III ، ص ١٥٥ ، ج IV ، ص ٤٣٤

البطيخ الأصفر

III ، ص ١٥٥

بطيخ أصفهان

III ، ص ١٥ ج IV ، ص ٢٥٥

بطيخ بخاري

III ، ص ١٥

بطيخ خوارزم

III ، ص ١٥ ، ج IV ، ص ٢٥٥

١٥٨

البطيخ العجيب

II ، ص ٤٥ ، ج IV ، ص ٢٥٥

البلوط

II ، ص ٣٢ ، ج IV ، ص ٢٤٢

البورخاني : طعام عند الأتراك والمغول :

II ، ص ٣٦٥

البوزة : نوع من النبيذ :

II ، ص ٣٦٧ ، ٣٧٠

ت

التل : القصد إلى نوع من الحلوى

IV ، ص ١٨٨

التمر

I ، ص ٣٧ ، ١١٠ ، ٣٢٨ ، ٣٥١ ، ٣٥٨ ، ٤١٣ ، ٤١٥ ، ج II ، ص ٣ ، ٥ ، ٩ ، ١٠ ، ١٧ ، ٢٠٧ ، ٢١٧ ، ٢٢٦ ، ٢٣١ ، ٢٤٨ ، ج III ، ص ٣٦ ، ٤٢٢ ، ج IV ، ص ٣٧٦.

التمر البرني

II ، ص ٢٥٢

تمر درعة

IV ، ص ٣٧٨

التمر الصيحاني

II ، ص ٢٥٢

تمر سجلماسة

IV ، ص ٣٧٨ ، ٤٤٧

التنبول

I ، ص ٢٤٧ ، ٢٤٨ ، ٣٦٦ ، ج II ، ص ١٨٤ ، ٢٠٤ ، ٢٠٦ ، ٢٢٦III، ص ١٢٤ ، ٢٠٧ ، ٢٣٧ ، ٢٤٢ ، ٢٦٠ ، ٢٧٧ ، ٣٧٨ ، ٣٧٩ ،٣٨٢ ، ٣٨٥ ، ٤٢٦ ، ج IV ، ص ٧ ، ٤٥ ، ١١٩ ، ١٣٨ ، ١٤٩ ، ١٥٠ ،١٦٤ ، ٢٠٩ ، ٢٢٤ ، ٢٢٦ ، ٢٣٣ ، ٣٠٨.

التفاح

I ، ص ١٧٣ ، ١٧٤ ، ٣٠٤ ، ٣٥٩ ، ج II ، ص ٣٤٩ ، ج III ، ص ٦٣ ، ١٢٩ ، ج IV ، ص ٣٦٦ ، ٣٦٨.

التين المالقي

III ، ص ١٥

ث

الثريد : وهو ثريد عليه العدس ومسقي بالسمن والسكر:

II ، ص ٢٦٨

الثمر الهندي

IV ، ص ٢٠٥

ج

الجبنة

I ، ص ١٨٣ ، ج II ، ص ٥٢.

الجراديق : خبز رقيق

III ، ص ١٢٣

جريش أنلى مخلوط بيسير عسل ولبن

IV ، ص ٣٨٦

الجلاب : مشروبات

II ، ص ٣٠٤ ، ج III ، ص ٣٧٩

١٥٩

الجلجلان انظر السّمسم

III ، ص ١٤٠

جلد الفرس

I ، ص ١٨٦ ج III ، ص ٤٢٥

الجمون : فاكهة تشبه الزيتون ، لكنها حلوة

II ، ص ١٩١ ، ج III ، ص ١٢٨ ، ج IV ، ص ١٤٤ ، ٢٢٩

الجوز

II ، ص ٥٢ ، ٦١ ، ٢٠٧ ، ٢٠٨ ، ٢٠٩ ، ٢١١ ، ٢٩٩ ، ٣٠٠ ، ٣٠١ ،٣٢٥ ، ٣٤٢ ، ج III ، ص ٦٢ ، ج IV ، ص ٦٤ ، ٧٤.

الجوز اليابس

IV ، ص ١١٣

ح

حب الملوك

I ، ص ١٨٦

الحريرة

III ، ص ١٣١

حليب البقر

IV ، ص ٤٣٧ ، ٤٤٣

الحليب

II ، ص ٢٠٩ ، ٢١٠ ، ٢١١ ، ج IV ، ص ١١٣

الحلوى

I ، ص ٣٩١ ، ج II ، ص ٢٣ ، ٢٦ ، ٣٢ ، ١٢٩ ، ١٦٨ ، ٢١٠ ، ٢٦٤ ٢٧٤ ، ٢٨٣ ، ٣٠٧ ، ٣٦٥ ، ٣٦٦ ، ج III ، ص ١١ ، ٢٤١ ، ٤٢٢ ، ٤٢٣ ٤٢٦ ، ٤٣٥ ، ج IV ، ص ١١٣.

حلوى الخروب

I ، ص ١٢٨

حلوى الملبّن

I ، ص ١٨٦

الحلوى الصابونية

III ، ص ١٢٣ ، ٤٣٥

حلوى العسل

II ، ص ٣٤٢

حمص أسود مقلي مع قليل آرز

IV ، ص ١٩

الحمص المقلي

IV ، ص ٣٩٢

خ

الخبز

I ، ص ١٨٣ ، ١٥١ ، ٤١٣ ، ٤١٥ ، ج II ، ص ١٧ ، ٢٣ ، ٢٦ ، ٣٢ ، ٢٦ ، ٣٢ ، ٤٥ ، ١٢٩ ، ٢١٨ ، ٢٥٣ ، ٢٥٦ ، ٢٧٦ ، ٣٣٥ ، ٣٤٢ ، ٣٤٨ ، ٣٦٤ ٣٦٦ ، ٣٩٤ ، ٤٢٦ ، ج III ، ص ١٢٣ ، ٢٦٨ ، ٢٦٩ ، ج IV ، ص ٢٤ ، ٧٠ ، ٣١٧ ، ٣١٨ ، ٣٤٦ ، ٤٠١.

خبز الأرز

II ، ص ٥.

خبر الجلبان : أو المشنك

III ، ص ١٠٣

خبز دقيق البلوط

II ، ص ٣٢.

خبز الشعير

I ، ص ١٣٥

١٦٠