درهم بعد ان يسحق كل
صنف من هذه الاصناف وحده وينخل ، ويجعل في الخرقة ، ويشد بخيط شداً جيداً. ( ويكون
للخيط طرف طويل تعلق به الخرقة المصرورة في عود معارض به على القدر ، ويكون القى
هذه الصرة في القدر في الوقت الذي يلقى فيه العسل.
ثم تمرس الخرقة ساعة فساعة ، لينزل ما
فيها قليلا قليلا ، ويغلى الى ان يعود الى حاله ، ويذهب زيادة العسل.
وليكن النار لينة ، ثم يصفى ويبرد ،
ويترك في انائه ثلاثة اشهر مختوماً عليه ، لا يفتح ، فاذا بلغت المدة فاشربه ،
والشربة منه قدر اوقية
بأوقيتين ماء ) .
( ٤ )
فاذا اكلت يا أمير المؤمنين كما وصفت لك
من قدر
__________________