ويؤخذ ( مقدار الماء ومقداره من القدر ) (١) ، ويغلى حتى يذهب قدر العسل ، ويعود الى حده.
ويؤخذ صفيقة (٢) ، فتجعل فيها من الزنجبيل (٣) وزن درهم (٤) ، ومن القرنفل (٥) وزن درهم ، ومن الدار صيني (٦)
__________________
(١) في ( ب وج ود ) : مقداره ومقدار الماء الى أين كان في القدر.
(٢) الصفيقة : القماش الكثيف النسج. وفي نسخة (د) خرقة ضعيفة.
(٣) الزنجبيل : قال الشيخ الرئيس ابن سينا في القانون ج ١ / ٣٠٢ : « قال ديسقوريدوس : الزنجبيل أصوله صغار مثل اصول السعد. لونها الى البياض ، وطعمها شبيه بطعم الفلفل ، طيب الرائحة.
(٤) الدرهم : هو ما يساوي (٥ / ٢) غراماً تقريباً.
(٥) القرنفل : قال الشيخ الرئيس في القانون ج ١ / ٤١٦ : « نبات في حد الصين ، والقرنفل ثمرة ذلك النبات ، وهو يشبه الياسمين لكنه أسود. وذكره كنوى الزيتون ، وأطول وأشد سواداً ».
(٦) الدرا صيني : قال الشيخ الرئيس في المصدر السابق ص / ٢٨٨ : « هو اصناف كثيرة لها أسماء عند الاماكن التي تكون فيها. فمنه صنف جيد مائل الى السواد ، ما هو جبلي غليظ ، وصنف أبيض رخو منتفخ ، منفرك الاصل ، أسود ملس ، قليل العقد ، ومنه صنف رائحته كالسليخة مائل الى الخضرة ، وقشره كقشرتها الحمراء. وهو مما تبقى قوته زماناً ، وخصوصاً ان دق وقرص بشراب.