وهو صالح للصّدر والرّئة كثير الغذاء ، ثقيل على المعدة. والمتَّخَذ بالسُّكَّر ودُهن اللّوز معتدل صالح لمن قد نَهك بدنُه. وادمانه يورث السُّدد فى الكبد. ويُصلحه السُّكُنْجُبِين والعسل ، موافق للمشايخ والمبرودين من غير اصلاح.

فلسف :

الفَيلسوف : يونانيّة ، أى : مُحِبُّ الحِكْمَةِ. أصله" فيلو" أى : المُحِبّ و" سوفا" أى الحكمة. والاسم الفَلْسَفَة مركَّبة. وفى بعض الأقوال : الفلسفة اثْبات واجب الوجود فى العِلْم والعَمَل بقدر الطّاقة البشريّة لتحصيل السّعادة الأبديّة.

فلفل :

الفُلْفُل والفِلْفِل : حَبّ هندىّ معروف. وشَجرة الفُلْفُل لها ثَمَر يكون فى ابتداء ظهوره طويلا شبيها باللُّوبياء ، وهو الدّار فُلْفُل ، فى جَوفه حَبٌّ صغار ، منه ما يبتدِئ نُضْجاً ، وهو الفُلْفُل الأسود ، وما يُجْتَنَى غَصّاً وهو الفُلْفُل الأبيض. والأسود أشدُّ حَرافةً من الأبيض ، والأبيض أضعف لأنّه لم يُدْرِك ، وأفضلُه الأسْوَد الوَزِين الممتلقئ الحديث. أمّا أصول الفلفل فكالقُسَط ، وأمّا ثمرته فهى أوّل ما تَطلع دار فلفل ، ولذلك هو أرطب من الفلفل المستحكِم فاذا طالت به المدّة تأكَّل وتفتَّت. وأمّا ثمرته الفَجَّة فهي الفلفل الأبيض ، وهى أحَذّ وأشَدّ حَرافة من الأسود ، لأنّه من قَبْلٍ نضجه صار كأنه احترق ويبس. وهو حارّ يابس الى الرّابعة موافق للأصحّاء.

والأبيض أصلح للمعدة وأشدّ تقوية لها. ويُوضع فى الكُحْل فيجلو البَصَر. وفى التّرياق ، وكلاهما يقطع البلغم مَضْغاً بزبيب الجَبل. وينفع من الخُنَاق