زخر :

زَخَر النّبات : إذا طال. يقولون منه : أخذ المكانُ زُخارِيَّه : إذا خرج نباتُه وأزهر ، قال :

زُخارِىّ النِّباتِ كأنَّ فيهِ

جِيادَ العَبْقَرِيَّةِ والقُطُوْعِ (٧)

زربج :

الزَّيْرَباج ، وقد يُقال : الزَّيْرُباج : مَرَقٌ يُتَّخَذ من لحم وخَلّ وفواكه يابسة مع شىء من الزّعفران والأفاوِيه الحارّة ويُحَلَّى بسُكَّر أو عَسَل.

وهو من الأغذية اللّطيفة ، يَصْلُح للمحمومين ، ويطفىء حرارة المِرَّة الصّفراء ، ويقطع البلغم ، ويُفتّح السُّدَد.

وهو صالح لأصحاب الأكباد الحارّة ولا يوافق أصحاب الأمراض الباردة ، وخصوصا العَصَبيّة.

زرنبد :

الزَّرَنْبَاد : عُروق بيض ، وهى حارّة يابسة فى الثّانية ، تقطع رائحة الثّوم والبصل والشّراب ، مَضغاً.

وتحلّل الرّياح ، وتقوِّى القلب والرُّوح ، وتزيل الوَحْشَة والخفَقان.

وتنفع من نَهْش الهَوامّ.

وتحبس القَىْءَ ، وتُقوِّى المعدَة ، وتُعين على الباه ، وتدرّ البول. والشّربة منها من درهم الى مثقال.