خواص أجزاء الحبارى (٥٠٥) : داخل قانصتها تجفف وتسحق مع الملح الأندراني والخبز المحرق أجزاء سواء ، ويكتحل به فإنه يزيل البياض الذي في العين اكتحالا. وقال ابن سينا : بيض الحبارى نافع للقوابي وحرق النار. خواص أجزاء الطاووس : خه مع السذاب والعسل ينفع من القولنج وأوجاع المعدة. مرارته يسقى منها وزن دانق للمبطون. دمه من سقي منه اعتراه جنون. لحمه يزيد في الباه وينفع من وجع الركبتين. شحمه يطلى به العضو المبرود. عظمه من صحبه يأمن من عين السوء. مخلبه يشد على المطلقة تضع في الحال ، يشد على فخذها ، وكذلك إذا بخر به تحت ذيلها وضعت سريعا. خواص أجزاء الدجاج : تطبخ الدجاجة البيضاء بعشر بصلات وكف سمسم مقشر حتى تنهري ويؤكل لحمها ويشرب مرقها ، فإنه يزيد في الباه ولا ينكرها أحد ، ويقوى الشهوة ويلذذ الجماع للرجل والمرأة ، ومداومة أكل الدجاج تولد البواسير والنقرس. شحمه يطلى به الكلف الأحمر في الوجه ينفعه ويزيله ، وينفع من الشقاق والعارض في القدم من البرد. مرارتها تمنع من نزول الماء في العين اكتحالا. قانصتها.
قال بلنياس : تشوى وتطعم لمن يبول في الفراش يذهب عنه ذلك. بيضها ينقع في الخل ثلاثة أيام ثم يترك في الشمس ليجف ويطلى به للبهق يذهب به. والبيض النيمبرشت ينفع في تكثير مادة المني وإسخانه وزيادة الشهوة عجيبا. دهن البيض يطلى به النقرس يسكن وجعه وألمه. ذرقها ينفع القولنج إذا شرب بخل أو نبيذ
__________________
(٥٠٥) الحبارى : من الطيور متوسطة الحجم ذات القوائم متوسطة الطول طويلة العنق والذيل يصل ارتفاع الذكر الى ٤٠ سم ويزن في المتوسط كيلو جرام أو أكثر قليلا ، وتعيش الحباري في البراري والسهول المستوية ويوجد ٣٢ نوعا منها في العالم ولأفريقيا النصيب الأكبر حيث يوجد ٢٣ نوع أشهرها الحباري العربية لونها شاحب والحباري الآسيوية مائل للصفرة رملي والحباري الأفريقية مائل للسواد ويعد من أفضل الفرائس على الاطلاق للصقور.