المخصّص - ج ٥

أبي الحسن علي بن إسماعيل بن سيده المرسي [ ابن سيده ]

المخصّص - ج ٥

المؤلف:

أبي الحسن علي بن إسماعيل بن سيده المرسي [ ابن سيده ]


الموضوع : اللغة والبلاغة
المطبعة: المطبعة الاميرية
الطبعة: ١
الصفحات: ١٤٠

* أبو زيد* خَمَط اللبنُ يَخْمُط خَمْطا وخُمُوطا ـ طابَتْ رِيحُه ولبَنٌ خَمْط وخامِطٌ وخَمْطته رائحتُه وقيل خَمْطَته ـ أن يَصِير كالخِطْمِىِ اذا لَجَّنْته وأَوْخَفْته* على* لو كان ذلك لقيل خاطِمٌ* ابن الأعرابى* الخَمْط ـ الحامِضُ وقيل المُزُّ* سيبويه* خَمِط خَمَطا فهو خَمِط* أبو عبيد* فان أخَذَ شيْأ من طَعْم فهو مُمَحَّل* صاحب العين* هو الذى حُقِنَ ثم لم يُتْرَك يأخُذُ الطعمَ حتى شَرِبُوه وقد مَحَّلت اللبنَ* أبو عبيد* فاذا كان فيه طَعْمُ الحَلَاوةِ فهو قُوْهَة* صاحب العين* فُوْهَة بالفاء* أبو عبيد* يُقال للَّبن انه لَسَمْهَجٌ سَمَلَّج ـ أى حُلْو دَسِم* ابن دريد* سَمْلَجْت الشئَ فى حَلْقى ـ جَرِعْتُه سَهْلا* صاحب العين* العُمَاهِجُ من الأَلْبانِ الذى قد حُقِن حتى أخَذَ طَعْما غيْرَ حامض ولم يُخالِطْه ماءٌ ولم يَخْثُر كلَّ الخَثَارة فيُشْرَبُ* أبو عبيد* واذا شُرِب قبل أن يَبْلُغ الرُّؤُب فهو المَظْلُوم والظَّليمة وقد ظَلَم القومَ سَقَاهم اللبنَ قبل إدْراكِه والأُمْهُجان ـ الرَّقِيق ما لم يَتَغيَّر طَعْمه وقيل هو الخالِص من الماء* ابن دريد* هو مُشَتَق من المُهْجة ـ وهو خالِصُ النَّفْس ولبَنٌ ماهِجٌ* وحكى ابن جنى* عن أبى زيد لبَنٌ أُمْهُجٌ قال وأُفْعُل فى الصِّفات عَزِيز جِدًّا* أبو عبيد* المَحْضُ ـ ما لم يُخالِطْه ماءٌ حُلْوا كان أو حامِضًا* ابن دريد* مَحَضْت الرجلَ وأمْحضْته ـ سقَيْته اللبنَ وامْتَحَضْت ـ شَرِبته مَحْضا ورجلٌ مَحِضٌ ـ يَشْتَهِى المَحْضَ وماحِض ـ ذُو مَحْض* صاحب العين* المَحْضُ ـ الخالِصُ من كلِّ شئٍ ومنه رجُلٌ مَحْضُ الحَسَب ومَمْحُوضه* أبو عبيد* العَكِىُّ ـ المَحْضُ* ابن السكيت* النَّقِيعة ـ المَحْض من اللَّبَن يُبَرَّد

الحامِض من اللبن والخاثِرُ

* أبو زيد* حَقَن اللبنَ وغيرَه يَحْقُنه ويَحْقِنه حَقْنا ـ حبَسه ولبنٌ حقِين ـ مَحْقُون وفى المثل «أَبَى الحَقِينُ العِذْرةَ» وحَقَنت فى السِّقَاء ماءً ـ صبَبْته فيه لأُخْرِج زُبْدَته والمِحْقَن ـ الذى يُجْعَل فى فَمِ السِّقاء والزِّقِّ ثم يُصَبُّ فيه الشَّرَابُ أو الماءُ* أبو عبيد* اذا حَذَى اللبَنُ اللِّسانَ فهو قارِصٌ* ابن السكيت* لبَنُ قُمَارِصٌ

٤١

ـ قارِصٌ* أبو عبيد* الماضِرُ ـ الذى يَحْذِى اللِّسانَ قبْل أن يُدْرِك وقد مَضَر يَمْضُر مُضُورا وكذلك النَّبِيذ واسم مُضَرَ مُشتَقٌّ منه* وقال مَرَّة مُضَرُ انَّما سمِّى لبَياضه ومنه مَضِيرة الطَّبِيخ* ابن دريد* مَضِر مَضَرا وهو مَضِير ومُضَارَة اللبنِ ـ ما سالَ منه اذا جُعِل فى وِعَاء* صاحب العين* لَبنٌ مَضِير ـ شدِيدُ الحُمُوضة ويقال إن مُضَرَ كان مُولَعا بشُرْبه فسُمِّى بذلك وتمَضَّر ـ تَعصَّبَ لمُضَر* ابن جنى* عَزَّر اللبنُ بفتح الزاى وتشْدِيدها ـ حَمُض واشتَدَّ* أبو عبيدة* عَتَك اللبنُ يَعْتِك عُتُوكا ـ اشتَدَّت حُمُوضتُه وكذلك النَّبِيذ* أبو زيد* حَذَق اللبَنُ والنَّبِيذُ ونحوُهما يَحْذِق حُذُوقا ـ وهو الطَّيِّب الذى يَحْذِى اللسانَ وقال هو الخَبِيث الحَمْضِ* صاحب العين* العَكَرْكَرُ ـ اللبنُ الغلِيظُ* ابن السكيت* خَثَر اللبنُ وخَثُر وخَثِر* ابن دريد* خُثُورة وخَثَارة وكذلك العسَلُ وغيرُه* أبو زيد* وخَثَرانا وهو يكونُ فى ألْبان الابل والغَنَم* صاحب العين* أخْثَرته وخَثَّرته وخُثَارتُه بَقِيَّته* أبو عبيد* اذا خَثُر فهو الرائِب وقد رابَ رَوْبا ورُؤُوبا فلا يَزَال ذلك اسمَه حتى يُنْزَع زُبْده واسمُه على حاله بمنزلة العُشَراء من الابِل ـ وهى الحامِل ثم تضع وهو اسمُها وأنشد

سَقاكَ أبُو ماعِزٍ رائِبًا

ومَنْ لكَ بالرائِب الخاثِرِ

أى ومَن لكَ بالخاثر الذى لم يُنْزَع زُبْدُه يقول انَّما سقَاك المَمْخوضَ وكيفَ لك بالذى لم يُمْخَض والرُّوبَة ـ الخميرةُ التى فى اللبنِ* ابن دريد* الرُّوبَة ـ اللبنُ الحامِض يُصَبُّ على الحَلِيب حتى يَرُوبَ وسِقاءٌ مُرَوّب ـ حُقِن فيه الرائِب ومن أمثالهم «أهْوَنُ مَظْلومٍ سِقاءٌ مُرَوَّب» * أبو زيد* المُرَوَّب قبْل استِخْراج زُبْده والرائب بعد استِخْراج زُبْده* صاحب العين* المِرْوَب ـ السِّقاء الذى يُرَوّب فيه* أبو عبيد* الهَجِيمة ـ قَبْل أن يُمْخَض* أبو زيد* الهَجِيمة ـ الخاثِرُ من ألْبان الشاء وقيل هى ما يُحْقَن فى السِّقاء الجَدِيد ثم يُشْرَب قبل أن يُمْخَض وقيل هو ما لم يَرُبْ وقد الْهاجَّ ليَرُوبَ* أبو عبيد* فاذا اشتَدَّت حُمُوضةُ الرائِب فهو حازِر* ابن دريد* حَزَر اللبن يَحْزُر حُزُورا وحَزُر* أبو عبيد* اذا ظَهر عليه تَحَبُّب وزُبْد فهو المُثْمِر* ابن السكيت* الثَّمِيرة ـ أن يَظْهَر الزُّبْد قبل أن يَجتَمِع ويبلُغَ إناه من الصُّلُوح

٤٢

وقد ثَمَّر السِّقاءُ وأثْمَر* أبو عبيد* أَثْمر الزُّبْد ـ اجتَمَع فاذا خَثُرَ حتى يَخْتلِط بعضُه ببعض ولم تَتِمَّ خُثُورته فهو مُلْهاجُّ وكذلك كلُّ مختَلِط يقال رأيت أمْرَ بَنِى فلان مُلْهاجًّا وأيْقَظَنى حين الْهاجَّتْ عَيْنى ـ أى حين اختَلَط بها النُّعَاس والمُرْغادُّ كالمُلْهاجِ فاذا خَثُر ليَرُوبَ فقد أدَى يَأْدِى أُدِيًّا واذا تَقَطَّع وتحَبَّب فهو مُبَحْثِر* ابن دريد* بحْثَر الشئَ ـ بَدَّده منه* أبو عبيد* فان خَثُر أعْلاه وأسفَلُه رقيق فهو هادِرٌ وذلك بعد الحُزُور فاذا عَلَا دَسَمُه وخُثُورتُه رأْسَه فهو مُطَثِّر يقال خُذْ طَثْرةَ سِقَائك* ابن دريد* طَثَر يَطْثُر طَثْرا وطُثُورا وطَثَّر* ابن جنى* ومنه يَزِيد بنُ الطَّثْرِيَّة (١) * ابن دريد* الطَّفْرة كالطَّثْرة* أبو عبيد* الكَثْأة والكَثْعة نحوُ ذلك وقد كَثَّع اللبنُ وكَثَّأ* ابن دريد* وهى الكُثْأة والكُثْوة* غيره* وهى الكُثْعة* صاحب العين* الهَيْدَكُور ـ اللبنُ الخاثِر* ابن جنى* آلَ اللبَنُ أوْلا وإيَالا ـ خَثُر واجتَمَع وألْبانٌ أُيَّل* على* وهذا عزيز من وجهين أحدهما أن يَجْمَع صِفةَ غير الحيوان على فُعَّل وان كان قد جاء منه نحو عِيدَان يُبَّس ولكنَّه نادِر والآخَر أنه يلْزَم فى جمعه أُوَّلٌ لأنه من الواو بدليل آلَ أوْلا ولكن الواو لَمَّا قرُبت من الطَّرَف احتَمَلت الاعْلالَ كما قالوا نُيَّم وصُيَّم* أبو عبيد* يقال للرائِب منه الغَبِيبة* ابن السكيت* الغَبِيبة من ألْبان الغَنَم صَبُوحها غُدْوة حتى يَحْلُبوا عليه من الليل ثم يَمْخُضونه من الغَد* ابن دريد* لبنٌ هِلْباج وهُلَبِج ـ ثَقِيل خاثِر* أبو زيد* العُمَاهِجُ ـ الخاثِرُ من ألْبان الابِل وقد تقدّم أنه الذى حُقِن حتى أخَذَ طَعْما غيرَ حامِض* أبو عبيد* فاذا خَثَر جِدًّا وتَكَبَّد فهو عُثَلِط وعُكَلِطُ وعُجَلِطٌ وهُدَيِدٌ وقد تقدم أن كل فُعَلِل منقوص من فُعَالِلٍ لأن فُعَلِلا ليس من أوزان الاعْتِدال* ابن السكيت* لبنٌ صَمَكِيك وصَمَكُوك ـ لَزِجٌ وقد اصْماكَّ والهَمْز فيها لُغَة وعمَّ به أبو عبيد* قُطْرب* الصُّمَالِخِىُّ من اللبنَ ـ الخاثِرُ المتَكَبِّد* صاحب العين* الصُّمَالخِىُّ من اللبَن وغيره ـ ما لا طَعْمَ له* أبو عبيد* فاذا تَقَطَّع وصار اللبَنُ ناحِيةً والماء ناحِيةً فهو مُمْذَقِرٌّ وقال فى باب مُفْعَلِلٍّ المُمْدَقِرُّ ـ المُخْتَلِط فَعَّم به وقال فى حديث عبدِ الله بنِ خَبَّاب ما امْذَقَرَّ ـ أى ما اخْتَلَط يعنى دَمَه بالماء* أبو زيد* انْفَلَق اللبنُ وتَفَلَّق ـ أى تقَطَّع عن الحُمُوضة* أبو عبيد* فان تَلَبَّد بعضُه على بعْض فلم يتَقَطَّع فهو إدْلٌ جاءنا بِادْلةٍ ما تُطَاق حَمْضا* على* الفِعْلة

__________________

(١) قول صاحب القاموس وطثرية محركة خطأ تفرد به وتبعه فيه من تبعه كشارحيه ومحشيه والصواب الطثرية بسكون الثاء نسبة الى طثر بطن من العرب مختلف فيه قيل انه من الأزد وقيل انه من عنز بن وائل وهذا الضبط هو الذى اتفق عليه جميع العلماء المحققين اللغويين والنسابين والمحدثين والمؤرخين نص على ذلك محمد ابن حبيب الهاشمى فى كتابيه كتاب أسماء الشعراء المنسوبين الى أمهاتهم وكتاب المغتالين وأبو الفرج الاصبهانى فى كتابه الاغانى الكبير والجوهرى فى صحاحه والحافظ ابن حجر فى كتابه تبصير المنتبه بتحرير المشتبه وابن خلكان ومن الدليل على ذلك قول يزيد بن الطثرية المذكور يعاتب أخواله بنى طثر الذين أمه منهم وهو أعلم الناس بضبط طثر المنتسبة أمه اليه وهو طثر المنصوص عليه بعينه فى القاموس على أحد شقى الخلاف بانه بطن من الازد

ألا بئسما أن تحرموني وتغضبوا

على اذا عاتبتكم يا بني طثر

اه من املاء الشيخ محمد محمود التركزى الشنقيطى وعلى هذا فحركة الثاء فى اللفظة المذكورة فى لسان العرب المطبوع تعد من الخطا اه مصححه

٤٣

هُنا يُراد بها الطائِفَة* ابن دريد* الادْل والمِدْل ـ اللبَنُ الخاثِر وقال أتانا بادْلةٍ خَرْساءَ ـ وهى الشَّرْبة من اللبَنِ الغليظُة الخاثِرةُ التى لا تسْمَع فى الاناء لها صَوْتا* أبو زيد* السَّامِطُ من اللبَنِ ـ الذى لا يُصَوِّت فى السِّقاء من خُثُورته وطَرَاءته وقد تقدّم أنه من اللبَن ما ذَهَبت عنه حَلَاوةُ الحَلَب ولم يتغَيَّر طعمُه* صاحب العين* تَجَبَّن اللبن ـ صار كالجُبْن* أبو عبيد* فاذا كان بعضُ اللبَن على بعضٍ فهو الضَّرِيب وقال بعضُ أهْل البادِية لا يكون ضَرِيبا الا من عِدَّة من ابِل فمنه ما يكون رَقِيقا ومنه ما يكونُ خاثِرًا وأنشد

وما كنتُ أخْشَى أن تكونَ مَنِيَّتى

ضَرِيبَ جِلَادِ الشَّوْل خَمْطا وصافِيَا

وقيل الضَّرِيب اذا حُلِب من اللَّيل ثم حُلِب عليه من الغَدِ فيُضْرَب به* صاحب العين* لبَنٌ خَلِيط وخِلَاط ـ مُخْتَلِط من حُلْو وحازِر والخَبِيط ـ لبَنٌ رائِب أو مَخِيض يُصَبُّ عليه حَلِيب حتى يَخْتَلِط* أبو عبيد* فان كان قد حُقِن أبَّا ما حتى اشتَدَّ حَمْضُه فهو الصَّرْب والصَّرَب وأنشد

أرضٌ عن الخَيْر والسُّلْطان نائِيَةٌ

فالأَطْيبانِ بها الطُّرْثُوث والصَّرَب

* ابن السكيت* صَرَب اللبَنَ فى الوَطْب يَصْرُبه صَرْبا اذا حلَبَ بعضَه على بعْض وتركه حتى يَحْمُض وقال جاء بصَرْبة تَزْوِى الوَجْه وقال الصَّرْب ـ ضَرْب من اللَّبَنِ وهو ما تَزوّدَ الرجلُ فى سِقَائه من حَلِيب أو حازِر يقال اصْطَرِبْ فى سِقَائِك صَرْبة من لَبَن حامِضٍ وحَلِيب* صاحب العين* شَرِبْت لَبَنا صَرِيبا ومَصْروبا وصَرَبا* ابن دريد* اصْرَابَّ الشئُ ـ امْلاسَّ ومَنْ روَى بيتَ امرئ القيس صرابَةُ حَنْظَل أراد المُلُوسة والصَّفاء ومن رَوَى صَرَاية ـ أراد نَقِيعَ ماءِ الحَنْظل وهو أحْمَرُ صافٍ* أبو عبيد* فاذا بلغَ من الحَمْض ما ليس فَوْقَه شئٌ فهو الصَّقْر* ابن دريد* صَمْقَر اللبنُ واصْمَقَرَّ ـ اشتَدَّت حُمُوضتُه وقال لبَن مُشْمَعِلٌّ ـ حامِضٌ* صاحب العين* حَمَز اللبَنُ يَحْمِز حَمْزا ـ حَمَض وهو دُونَ الحازِر والاسم الحُمْزة وتكلَّمْتَ بكَلِمة حَمَزَت فُؤَادِى ـ أى قَبَضَتْه واللَّوْم يَحْمِز قلبَه ـ يَقْبِضه* أبو عبيد* فاذا صُبَّ لبنٌ حَلِيب على حامِض فهو المُرِضَّة وأنشد

اذا شَرِب المُرِضَّة قال أَوْكِى

على ما فى سِقَائِك قد رَوِينَا

٤٤

وكذلك الرَّثِيئة وقد رَثَأْت اللبَنَ ـ خلَطْته* ابن دريد* الرَّثْومن الرَّثِيئة* أبو على* وليس على لَفْظها فى حُكْم التصريف لأنَ الرثيئَة مهموزة بدليل رَثَأْت اللبنَ* ابن دريد* الجَنْبة ـ لبن حامِض يُصَبُّ على حَلِيب (١) * صاحب العين* مَخَض اللبنَ يَمْخَضه ويَمْخُضُه مَخْضا فهو مَمْخوض ومَخِيض ومَخَّضه وقد تَمَخَّض والمَخِيض ـ الذى قد أُخِذ زُبْده والمِمْخَض ـ السِّقاءُ وقد يكون المَخْض فى أشياءَ كثيرةٍ فالبعير يَمْخُض شِقْشِقَتَه والسَّحاب يَمْخُض بمائه ويتَمَخَّض والدَّهْر يتَمَخَّض بالفِتْنة وهذا كلُّه مستعارٌ من اللبَن* أبو زيد* الامْخاضُ ـ ما اجْتَمَع من اللبَنِ فى المَرْعَى حتى صار وِقْرَ بَعِير وقال الامْخاض ـ اللبنُ مادام فى المِمْخَض* السيرافى* الامْخَاض السِّقاء ـ الذى يُمْخَض فيه* أبو زيد* المُسْتَمخِض ـ البَطِىء الرَّوْب فاذا استَمْخَض لم يَكَدْ يَرُوب* ابن السكيت* النَّخْج ـ أن تَضَع المرأةُ السِّقاءَ على رُكْبَتَيها ثم تَمْخُضه* ابن دريد* النَّخْج ـ أن تَأْخُذ اللبنَ وقد راب فتَصُبَّ عليه لَبَنا حَلِيبا فتَخْرُج الزُّبدة فَشْفاشَة ليست لها صَلابَةٌ* ابن السكيت* النَّخِيخَة ـ زُبْد رَقِيقٌ يُخْرَج من السِّقاء اذا حُمِل على بَعِير بعد ما يُخْرَج زُبْده الأوّلُ فيَمْتَخض فيَخْرُج منه زُبْد رقيق* غيره* والنَحْج فى مَخْض السِّقاء كالنَّخْج* صاحب العين* نَحَى اللبنَ يَنْحِيه ويَنْحاه ـ مَخَضه والنِّحْى ـ جَرَّة من فَحَّار يُجْعل فيها اللبنُ ليُمْخَض وجمعه أَنْحاء* أبو عبيد* اذا صُبَّ لبنُ الضأْن على لبن الماعِز فهو النَّخِيسة* أبو زيد* الهَمِيمة من اللبَن ـ ما تَحْقِنُه فى السِّقاء الجَدِيد ثم تَشْرَبه ولا تمخُضه* ابن السكيت* القَطِيبة ألْبان الابِل والغَنَم بُخْلَطان

اللبن المَخْلُوط بالماء

* أبو عبيد* اذا خُلِط اللبنُ بالماء فهو المَذِيق ومنه قيل فلانٌ يَمْذُق الوُدَّ اذا لم يُخْلِصه* ابن دريد* وهو المَذْق والمِذْق* أبو زيد* وهو الَمْذقة وقد مَذَقْته أَمْذُقه مَذْقا ـ صَبَبت فيه من الماء نِصْفَه أو مِثْله يقال امْذُقْنا وامْذُق لنا* أبو عبيد* فاذا كَثُر ماؤه فهو الضَّيَاح والضَّيْح وأنشد ابن دريد

__________________

(١) (الجَنْبة لبن الخ) لم نعثر عليه بهذا المعنى فتنبه

٤٥

امْتَحضا وسَقَيَانِى ضَيْحا

وقد كَفَيْتُ صاحِبَىَّ المَيْحا

وقال ضِحْت اللبَن ـ خلَطْته* أبو عبيد* وكذلك ضَيَّحته* ابن دريد* وكلَ دَوَاء صبَبْت فيه الماءَ ثم جَدَحْته مُضَيَّح* أبو حاتم* الأَوْرَق ـ الذى ثُلُثاه ماءٌ وثُلُثه لَبَنٌ* أبو عبيد* فاذا جَعَله أرَقَّ ما يكونُ فهو السَّجَاج وأنشد

يَشْرَبُه مَذْقا ويَسْقِى عِيَالَه

سَجَاجا كأَقْراب الثَّعالِب أوْرقَا

* ابن دريد* واحدته سَجَاجة ذهب بالواحدة الى مَعْنى الطائِفَة والشَّهاب كالسَّجَاج* أبو عبيد* السَّمَار كالسَّجَاج وقد سَمَّرته* ابن دريد* ليس لِلسَّمار فِعْل* أبو زيد* سَقَانا سَمَارَة له مُسْودَّةً حَجَراتُها ـ وهى نَوَاحيها وهو ما طَوَّقها من الماء من نواحيها مما يَلِى الاناء وجِمَاعها السَّمَار ـ وهو الذى ثُلُثاه ماء وثُلُثه لبَن يكونُ ذلك من جميع اللبنِ حَقِينِه وحَلِيبه من جميع الماشِيَة* أبو عبيد* الخَضَار كالسَّمَار* أبو زيد* سَقَانا خَضَارة وجِمَاعها الخَضَار ـ وهو الذى ثُلُثاه ماء وثُلُثه لبنٌ يكون ذلك من جميع اللبنِ حَقِينِه وحَلِيبه من جميع الماشِيَة* أبو عبيد* المَهْو منه ـ الرْقِيق الكَثِير الماءِ وقد مَهُوَ مَهَاوَة* على* مَهْو فَلْع مَقْلوب عن مَوْه أو ماهٍ لأنه المَخْلوط بالماء وهمزةُ ماء هاءٌ والمَسْجُور ـ الذى ماؤُه أكثَرُ لَبنِه والنَّسْء مثله وأنشد

سَقَوْنِى النَّسْءَ ثم تَكَنَّفُونِى

عُدَاةَ الله من كَذِب وزُورِ

ورِوَاية سيبويه سَقَوْنِى الخَمْر ... * ابن دريد* نَسَأْت اللبَن أَنْسَؤُه نَسْأ ـ صَبَبْت على الحَلِيب ماءً* أبو عبيد* جاءنا بلبن بَصْلِتُ ومَرَق يَصْلِت اذا كان قَلِيل الدَّسَم كثيرَ الماءِ* ابن دريد* المَخِير ـ لبنٌ يُشابُ بماء* أبو زيد* شاعَتِ القَطْرة من اللبنِ فى الماء وتَشَبَّعت ـ تفَرَّقتْ وكلُّ مُتَفَرِّق شائِعٌ ومنه شاعَ الخَبَرُ ونَصِيبه فى الدار شائِعٌ وشاعٍ ومُشَاعٌ ـ أى متَفَرِّق غيرُ مَقْسوم ولا مَعْزول

رُغْوة اللبَن ودُوَايته

* صاحب العين* الرُّغْوة ـ زَبَدُ اللبن* ابن السكيت* هى الرُّغْوة والرِّغْوة والرَّغْوة* أبو عبيد* الكسْر أفصحُ وزاد رُغَاوة اللبنِ ورِغَايته* ابن دريد* رعَا

٤٦

اللبنُ وأَرْغَى* الأصمعى* رَغَّى* ابن السكيت* ارْتغَيْت ـ أخذْتُ الرَّغوة بِيَدى فأهْوَيت بها الى فِىَّ والنُّشَافَة ـ ما يَعْلُو ألْبان الابِل والغَنمِ اذا حُلِبتْ وقد انْتَشَفت ـ شَرِبت النُّشَافةَ ويَقول الصَّبِىُّ أَنْشِفْنى ـ أى أعْطِنى النُّشَافة أشْرَبْها وقال أَمْسَت إبِلُكُم تُنَشِّفُ وتُرَغِّى ـ أى لها نُشَافة ورَغْوة* أبو عبيد* الثُّمَالَة ـ رَغْوة اللبنِ وجمعها ثُمَال* ابن دريد* لبن مُثَمِّل ومُثْمِل* أبو عبيد* الجُبَاب ما اجتَمع من ألْبان الابل خاصَّة فصار كأنَّه زُبْد وليس للابل زُبْد انما هو شئ يَجْتَمِع فيصير كالزُّبد* أبو زيد* أجَبَّ اللبنُ ـ عَلَاه الجُبَاب وأجَبَّ السِّقاء ـ اجتَمع فيه الجُبَاب ولا يقال جَبَّب* أبو عبيد* الدَّاوِى من اللبنِ ـ الذى تَرْكَبه جُلَيدة تُسمَّى الدُّوَاية والدِّوَاية فاذا أكَلَها الصِبْيان قيل ادَّوَوْها وقد دَوَّى اللبنُ ـ فعَل ذلك* ابن السكيت* الدُّوَاية كالقِشْرة تعلُو اللبنَ الحَلِيب* ابن دريد* والرِّيق اذا عَصَب على الفَمِ من عَطَش أو تَعَب دُوَاية أيضا* أبو زيد* الجُفَالة ـ الزَّبَد الذى يكونُ فَوق اللبَنِ اذا حُلِب

عُيُوب اللبَن

* أبو عبيد* الخَرَط ـ أن يُصِيبَ الضَّرْعَ عَيْن أو تَرْبِضَ الشاةُ أو تَبْرُكَ الناقةُ على نَدًى فيَخْرُجَ مُتَعقِّدا كأنه قِطَع الأَوْتار ويَخْرُج معه ماء أصْفَرُ وقد أخْرطتِ الشاةُ والناقة فهى مُخْرِط والجمع مَخَارِيط قال أبو على عن أبى العباس مَخَارِط وهو القياس الا أنهم قد كَسَّروا مُفْعِلا على مَفَاعِيل شبهوها بمِفْعال* أبو عبيد* فان كان ذلك عادةً لها فهى مِخْراط* ابن دريد* اسم اللبنَ الخِرْط وقيل الخَرَط فساد فى اللبن يَتَجَبَّن فى الضَّرْع فيكونُ قَيْحا* أبو عبيد* فاذا احْمَر لبنُها ولم تُخْرِط فهى مُمْغِر ومُنْغِر فاذا كان ذلك لها عادةً فهى مِمْغار ومِنْغار* ابن دريد* لبَنٌ مَغِير ـ خالَطه الدمُ* أبو زيد* السَّمْهَجِيج من ألْبان الابل ـ ما حُقِن فى سِقَاء غيرِ صافٍ فلبِث ولم يأخُذْ طَعْما* صاحب العين* لبنٌ عَرِق ـ وهو الذى يُجْعل فى سِقاء ثم يُشَدُّ على البَعِير ليس بينه وبين جَنْبه وِقايةٌ فاذا أصابه العَرَق فَسَد طَعْمُه وتغيَّرت رِيحُه* ابن دريد* هو الخَبِيث الحُمُوضةِ وقد عَرِق عَرَقا

٤٧

* صاحب العين* تَمِه اللبُن تَمَها وتَمَاهةً فهو تَمِه ـ تغيَّر رِيحُه وطعْمُه وشاةٌ مِنْتماه يتغيَّر لبَنُها سَرِيعا وقال أَخَمَّ اللبنُ ـ غيَّره خُبْث رائِحة السِّقاء* أبو عبيد* خَلَفَ اللبَنُ وغيْرُه يَخْلُفُ خُلُوفا ـ تغيَّر طعمُه ورِيحُه ومنه خُلُوف فمِ الصائمِ* غيره* خَلُف كذلك

أصوات الحَلَب

* صاحب العين* لبَنٌ هُرْهُور ـ كَثِير تَسْمَع له هَرْهرَةً عند الحَلَب ـ أى صوْتا والشَّخْب صوتٌ عند الحَلَب وقد تقدم أنَّه ما امتَدَّ منه اذا حُلِب بين الاناء والطُّبْى

الزُّبْد والسَّمْن

* صاحب العين* الزُّبْد ـ خُلَاصة اللبَنِ واحدَتُه زُبْدة وقيل اذا طُبِخَت وصَفّت فهى زُبْدة واذا ارْتَجَنت فهى رُوْبَة وقد زَبَّد اللبنُ* ابن السكيت* هو زُبْد الغَنَم وزُبْد اللبَنِ وقد زَبَدْته أَزْبِده زَبْدا ـ أطْعَمتُه الزُّبْد* أبو زيد* قوم زَابِدُونَ ـ ذَوُ وزُبْد* صاحب العين* والسَّمْن ـ سِلَاءُ الزُّبْد والجمع أَسْمُن وسُمُون وسُمْنانٌ وقد تقدم تصريفُ فِعْله* أبو عبيد* الاذْوابُ والاذْوابة ـ الزُّبْد حين يُجْعَل فى البُرْمة لِيُطْنَج سَمْنا فاذا جادَ وخَلَص ذلك اللبنُ من الثُّفْل فهو الاثر والاخْلاص والْخِلاص والثُّفْل الذى يكونُ أسْفَلَ اللبن هو الخُلُوص وهى الخُلَاصة والخِلَاصة* غيره* أخْلِصِى لها* الأصمعى* الْخِلَاص والْخِلَاصة ـ التَّمْر والسَّوِيق يُلْقَى فى السَّمْن اذا أرادُوا أن يُخْلِصوه* أبو عبيد* يقال لثُفْل السَّمْن الكُدَادَة والقِلْدة* ابن دريد* القِلْدة ـ التَّمْر والسَّوِيق يُخْلَص به السَّمْنُ وقال قَلَدت فى إنَائى وصَرَبْت وقَرَعْت ـ جَمَعت ويقال للوَطْب المِقْلَد والمِصْرَب والمِقْرَع* أبو عبيد* وهو القِشْدة* ابن دريد* القِشْدة ـ تَمْر وسَوِيق يُسْلَا به السَّمْنُ* غيره* افْشِدِى لنا* أبو عبيد* فان اختَلَط اللبنُ بالزُّبْد قيل ارْتَجَن وقال قَرَدت فى السِّقاء قَرْدا ـ جمَعْت السمنَ فيه* ابن دريد*

٤٨

الضَّحْك الزُّبْد وقد تقدّم عارِضًا والرَّخْف ـ الزُّبْد الرَّقِيق والجمع رِخَاف وأنشد صاحب العين

تَضْرِبُ دِرَّاتِها اذا اشْتَكَرت

تَأْقِطُها والرِّخاف تَسْلَؤُها

* ابن دريد* وقد رَخُف رَخَافة ورُخُوفة* صاحب العين* وكذلك رَخِفَ وقد تقدّم أنه العَجِين الكَثِير الماءِ* ابن دريد* الرَّغِيدة ـ الزُّبْد فى بعض اللغات وقد تقدم أنها اللبنُ الحَلِيب يُذَرُّ عليه الدَّقِيق بعد ما يُغْلَى* ابن دريد* النَّهِيدة ـ الزُّبْدة العَظِيمة* صاحب العين* النَّهْدة والنَّهِيد والْأَلُوقة ـ الزُّبْدة من قولهم لُقْت الشئَ لَوفْا ـ لَيَّنْته ومَرَسْته وقد قدَمت ذِكْرَها فيما يُعَالَج من الطَّعام وأبَنْت رَدَّ أبِى عَلِىٍّ لهذا القول وقولَه إنَّها فَعُولة من التأَلُّق وذلك لبَرِيق الزُّبْدة وصَفَائِها* صاحب العين* وهى اللُّوقَة ويُقال هو الزُّبْد بالرُّطَب* أبو زيد* النَّخِيسة ـ الزُّبْدة وقد تقدم أنَّها لبنُ الضأْن يُصَبُّ على لبَنِ الماعِز* ابن دريد* السِّلَاء ـ السَّمْن بعَيْنه وقد سَلَأْته أَسْلَؤُه سَلْأً وقيل السِّلاء السمْن ما دام طَرِيًّا والحِثْلِبُ ـ عَكَر السمْن أو الدُّهْن* أبو عبيد* الكَعْب ـ الكُتْلة من السَّمْن* صاحب العين* الكَفْخة ـ الزُّبْدة المُجْتَمِعة البيضاءُ من أجْوَد الزُّبْد وأنشد

لها كَفْخةٌ بَيضا تَلُوح كأَنَّها

تَرِيكَةُ قَفْرٍ أُهْدِيَتْ لِأَمِير

* أبو زيد* الطِّرْخِفُ ـ ما رَقَّ من الزُّبْد وسالَ والرَّغِيغة ـ ما على الزُّبْدِ وهو يُسْلَأ من اللبَن وقد تقدم أنها الحَسَاء يُصْنَع بالتَّمْر* صاحب العين* النَّفِيزة ـ زُبْد يَتَفرَّق فى المِمْخَض لا يَجْتَمِع والطِّرْم ـ الزُّبْد وقد تقدم أنه العَسَل والشَّهْد* أبو زيد* المُتَحَصْرِم ـ الزُّبْد الذى يَفْتَرق فى شِدَّة البَرْد فلا يَجْتَمِع وقال أَمْهَيْت السمنَ ـ أكْثرت ماءَه* ابن دريد* الزَّغْبَدُ ـ من أسماء الزُّبْد

جُمُوس السَّمْن

* ابن دريد* جَمَس السمنُ وجَمُس يَجْمُس جُمُوسا ـ يَبِس وجَمَد قال وكان الأصمعى يَعِيب ذا الرُّمَّة فى قوله

٤٩

* ونَقْرِى سَدِيفَ اللَّحْمِ والماءُ جامِسُ*

ويقول لا يكونُ الجُمُوس الا للدَّسَم وما أشبَهَه والجُمُود للماء* أبو عبيد* جَمسَ الودَكُ وجَمَد* ابن السكيت* يَجْمُد جُمُودا* غيره* المَهِيد ـ الزُّبْد الجامِسُ وقيل هو أزْكاه عِنْد الاذابَةِ وأقَلُّه لبَنَا* أبو زيد* شاطَ السمنُ ـ خَثُر وكذلك الزَّيْت

اعْتِصار السِّقاء واخْراج ما فيه

* أبو زيد* زَغَد سِقَاءَه اذا عَصَره حتى تَخْرُج الزُّبْدة من فَمِه وقد تَضايَقَ* أبو زيد* نَتَقْت السِّقاءَ وغيرَه اذا نَفَضْته لتَسْتَخْرِج ما فيه وانتَتَق هو

ما يَلْزَق بالسِّقاء من الوَضَر

* ابن السكيت* الحَشَن ـ الوسَخُ الذى يكُون داخِلَ الوطْب متراكِبًا وقيل هو اللَّزَج من دَسَم اللبنِ حَشِن حَشَنا فهو حَشِنٌ وأحْشَنْته* أبو زيد* وهى الخُمَّة وقيل الخُمَّة آخِرُ ما يَبْقَى فى السِّقاء

الأَقِطُ ونحوُه

* اللحيانى* هو الأَقِط والأَقْط والاقْط* أبو عبيد* وقد أَقَطْت الطعامَ آقِطُه أَقْطا والكَرِيصُ والكَرِيز ـ الأَقِط* ابن دريد* الكَرِيص ـ الأَقِط قَبْل أن يَسْتَحْكِم يُبْسه ـ يُتَّخذ من الحَمَصِيص ـ وهى نَبَات سيَأْتِى وصْفُه وقيل هو الكَرِيض* صاحب العين* كَرَضُوا كِرَاضا* ابن السكيت* المَصْل ـ ماءُ الْأَقِط حين يُطْبَخ ثم يُعْصَر* أبو عبيد* هى مُصَالة الأَقِط وما قَطَر فقد مَصَل* ابن دريد* يَمْصُل مَصْلا ومُصُولا وقد مَصَلْت اللبنَ أَمْصُله مَصْلا اذا وَضَعْته فى وِعاءِ خُوص أو خِرَق حتى يَقْطُرَ ماؤُه* ابن السكيت* مَصَلَتِ استُه ـ قطَرتْ* أبو حاتم* الجُبْن والجُبُنُ والجُبُنُّ ـ معروف واحدتُه بالهاء* صاحب العين* تَجَبَّن اللبنُ ـ صار

٥٠

كالجُبْن* ابن الأعرابى* الأُرْنة ـ الجُبْن الرَّطْب وقيل هو حَبُّ يُلْقَى فى اللبَن فيَنْتَفِخ ويُسَمّى ذلك البياضُ الأُرْنةَ* ابن دريد* الثَّوْر ـ القِطْعة العَظِيمة من الأَقِط والجمع أَثْوار وثِوَرة والْحَالُوم ـ شَبِيهٌ بالأَقِط والجُبْنُ شامِيَّة* أبو عبيد* ثَرَّيْت الأَقِطَ ـ صَبَبت عليه ماءً ثم لتَتُّه وثَرَّيت التُّرْبةَ ـ بلَلْتها* أبو زيد* الحِمَارانِ حجَران يُطْرَح عليهما حَجَرٌ رَقِيق يُسَمَّى العَلَاة يُجَفَّف عليه الأَقطُ

الغَمَر وما جَرَى مَجْراه

* ابن السكيت* أو غيره غَمِرت يَدِى غَمَرا وهى عَمِرة قال الشاعر

* قد غَمِرتْ أكُفُّهم أَقْذِر بِهِمْ*

والعَرَن ـ الغَمَر وهى من الزُّبْد وَضِرَة ومنه قيل سِقاء وَضِرٌ يرادُ به سُهُوكَةُ رائحتِه ومنه قول الشاعر

سَيُغْنِى أبا الهِنْدِىِّ عن وَطْب سالِمٍ

أَبارِيقُ لم يَعْلَقْ بها وَضَر الزُّبْد

وهى من السَّمَك صَمِرة وقد صَمِرَت تَصْمَر صَمَرا ومنه قول الشاعر

ولم تَصْمَرْ أَكُفُّهُم بِحُوت

على مَتْن الخِوَانِ به عَكُوفُ

وهى من الزَّيْت قَنِمة وقد قَنِمت قَنَما ولَكِدة كَقَنِمة وقد لكِدَت ومنه قول الراجز

* قد قَنِمَت بالزَّيْت كَفُّ العاصِرِ*

فأما سيبويه فجعَل القَنَمة اسْما للرائِحَة كالبَنَّة وهى من الشُّهْد شَتِرة ـ شَتِرَت شَترًا ومن العسَلِ عَسِلة ومن القَنْد قَنِدَة ومن الدَّسَم سَطِلة والدَّسَم ـ هو ما أَنْبَتَت الأَرض والزَّهَم ـ ما لا كَرِشَ له والوَدَك ـ ما له كَرِش ومن البِزْر نَسِمة ونَسِكَة (١) وكذلك هى من النِّفْط نَسِكة ومن القَذَر وحِرَة وقد وَحِرت وَحَرا* صاحب العين* كَتِنَت شَفَتُه وكَدِنتْ كَدَنا فهى كَتِنة وكَدِنة والتاء أعْلى وذلك اذا اسْودَّت من شئ أكلَه* قطرب* نَمَّسَ الشعرُ ـ أصابه دُهْن فتَوسَّخَ* أبو زيد* مَثَّ شارِبُه يَمُثُّ مَثًّا اذا أصابَه الدَّسَم حتى تَرَى له وَبِيصا* صاحب العين* رجُل قَشِفٌ ـ لا يتَعَهَّد الغَسْل والنَّظافَة وقد قَشِف قَشَافة

__________________

(١) (شترة وسطلة ونسكة) هذه الألفاظ لم نعثر عليها فيما بأيدينا من الكتب

٥١

اطْعام الرجل القومَ وتَقْوِيتُهم

* أبو عبيد* خَبَزْت القومَ أَخْبِزهم خَبْزًا ـ أطعَمْتهم الخُبْزَ وتَمَرتهم أَتْمِرُهم من التمر* صاحب العين* رَطَبت القَوم ـ أطْعَمْتهم الرُّطَب* أبو عبيد* لَحَمتهم وألْحمتهم من اللَّحْم وأقَطْتُهم من الأَقِط ولبَنْتهم ألْبِنُهم لَبْنا من اللبَن ولَبأْتهم ألْبَؤُهم من اللِّبا وشَوَّيت القومَ وأشْوَيْتُهم ـ أطْعَمْتهم شِواءً* ابن دريد* أتانَا فشَوَّيناه لَحْما ـ أى أعْطَيْناه لَحْما يَشْوِيه* أبو زيد* اذا رأيتَ الطعامَ فى بَيْت أو عِنْد رجُل فأردْتَ أن يُطْعِمَك منه أو يَسْقِيَك من اللبَنِ بعد أن يكونَ مَوْضوعا قلت أشْكِدُونا ـ أى أطْعِمُونا منه وقد شَكَدُوا صاحِبَهم يَشْكُدُونه شَكْدا فالشُّكْد ـ ما كان فى البَيْتِ مَوْضُوعا من الطَّعام* وقال الكلابيون* الشُّكْد ـ ما حَمَّلُوا الرجلَ من أَقِط أو سَمْن أو حَبٍّ أو تَمْر فخَرَج به وقد شَكَدُوه شَكْدا وجاء يَسْتَشْكِدُهم فأشْكَدُوه اذا جاء يَطْلُب ذلك فأعْطَوْه إيَّاه وخرج به من مَنازِلهم* أبو عبيد* ثَمَأْت القومَ ـ أطْعَمْتُهم الدَّسَمَ* ابن دريد* ثَمَأْتُ الخُبْزَ فى الدَّسَمِ ثَمْأ ـ كسَرْته فيه* أبو زيد* أحْتَرت القومَ ـ قَوَّتُّ عليهم طَعامَهم

الغَرَض للطَّعام والشَّرَاب

العَيْمة ـ اشْتِهاء اللبن ولا يكون الا لمَنِ اعتادَه* أبو عبيد* عِمْت الى اللَّبَن أَعَامُ وأَعِيم عَيْما* ابن السكيت* رجُل عَيْمانُ وامرأة عَيْمَى من قومٍ عَيَامَى وعِيَامٍ وأعامَ القومُ هَلَكتْ مَوَاشِيهم فعامُوا الى اللبَنِ وقالوا فى الدُّعاء ماله آمَ وعامَ فآمَ ـ هَلَكتْ امرأَتُه وعامَ ـ هلَكَتْ ماشِيَتُه فاشْتاقَ الى اللبَنِ* ابن السكيت* قَرِمت الى اللحمِ ولَحِمتْ* أبو عبيد* لَحِم الصَّقرُ وغيره فهو لَحِمٌ ـ اشتَهَى اللَّحْمَ

أَوانِى الطعام

نُعُوت القْدُور

القِدْر ـ التى يُطْبَخ فيها أنْثَى وجمعها قُدُور ولا تُكَسَّر على غير ذلك وقد قَدَرْتها أَقْدِرها وأَقْدُرها

٥٢

ـ طبَخْتها ومرَقٌ مُقَدَّر ـ مطْبوخ فى القِدْر والقَدِير ـ ما يُطْبَخ فى القِدْر والاقْتِدار الطَّبْخ فيها* أبو عبيد* قِدْرٌ وَئِيَّةٌ ـ واسِعَة وأنشد

وقِدْرٍ كَرَأْل الصَّحْصَحانِ وَئِيَّةٍ

أَتَحْت لها بعد الهُدُوِّ الاثَافِيَا

* ابن السكيت* قِدرٌ وَثِيَّة ـ ضَخْمة وكذلك القَدَح والقَصْعة اذا كانتْ قَعِيرةً* أبو زيد* قِدْرٌ وِئَيَّة* على* لا أَعْرِف ما هذا لأن فِعلَةٌ من هذا الضَّرب قَلِيل وقِدْرٌ دَميم ـ وهى التى تُطْلَى بالطِّحَال* ابن دريد* دَمَّها يَدُمُّها دَمًّا ـ طلَاها وكلُّ ما طُلِى به فهو دِمَام ومنه دَمَمت العينَ دَمًّا اذا طلَيْت ظاهِرَها بِدمَام* وقال الفارسى* يُقال دُمَّ وجْهُه حُسْنا ـ أى طُلِى من هذا وقد تقدّم فى باب الصِّبْغ والحُسْن* أبو زيد* الدِّمَم أيضا ـ ما يُسَدُّ به خَصَاصاتُ البِرَام من دمٍ أو لباٍ* أبو عبيد* قِدْرٌ أَعْشارٌ ـ متَكَسِّرة ومنه قوله

* فى أَعْشارِ قَلْبٍ مُقَتَّلِ*

* ابن دريد* قِدْرٌ أعْشار ـ عَظِيمة وقال فى أعْشار قَلْب مقَتَّل أراد أن قَلْبَه كُسِر ثم شُعِب كما يُشْعَب القِدْر وقيل بل أراد أنَ قلبَه قُسِّم أعشارا كأَعْشار الجَزُور فضَربتْ بسَهْمِها فخرج الثالِثُ ـ وهو الرقيبُ فأخذتْ ثلاثةَ أَسْهُم ثم ثنَّت فخرج المُعَلَّى وله سَبْعة أنْصِباءٍ فاحْتازتْ قَلْبَه أجمعَ وهو أحسَنُ التفْسيريْنِ وكلُّ فِرْقَةُ مُتَكسِّرة عِشْر* أبو عبيد* قدرٌ زُوَازِيَة وزُوَزِيَة ـ وهى التى تَضُمُّ الجَزُور* صاحب العين* قِدْرٌ راسِيَة ـ ثابِتَة لا يُطاق تَحْوِيلها لعِظَمها* أبو عبيد* والصَّيْدانُ بِرَام الحِجَارة وأنشد

* وسُودٌ من الصَّيْدانِ فيها مَذانِبُ*

والصَّادُ ـ قُدُور الصُّفْر والنُّحَاسِ وأنشد

رأَيْتَ قُدُورَ الصادِ حَوْلَ بُيُوتِنَا

قَنابِلَ دُهْمًا فى المَحَلَّة صُيَّما

* أبو على* الجمع صِيْدانُ كنارٍ ونِيْران وأنشد البيت وسُودٌ من الصِّيْدان بالكسر والصادُ ـ الصُّفْر* قال ابن جنى* وألفُه منْقَلِبة عن ياء واستَدلَّ على ذلك برواية من رَوَى من الصَّيدان قال وأنا أَرَى أن القِدْر انما سُمِّيت صادا من الصَّيَد ـ وهو التكَبُّر وذلك لِمَا فى القِدْر من الغَلَيان والحَمْىِ والفَوَران ولذلك شَبَّه بها المُساورةَ

٥٣

والمُصَاوَلة قال

تَفُور علينا قِدْرُهم فنُدِيمُها

ونَفْثَؤُها عنَّا اذا حَمْيها غَلَى

وعلى هذا وصَفُوها بالتكَبُّر والتهالُكِ قال

ألْقتْ قوائِمَها خَسًا وترنَّمتْ

طَرَبا كما يَترنَّمُ السَّكْرانُ

* أبو على* قِدْر صَلُود ـ بَطِيئة النَّضْج صَلَدت تَصْلِد* أبو عبيد* والصَّيْداء حَجرٌ أبيَضُ يُعْمَل منه البِرَامُ وأكبَرُ البِرَام الجِمَاع ثم التى تَلِيها المِئْكَلة ـ وهى التى يَسْتَخِفُّ الحَىُّ أن يَطْبُخوا فيها اللحمَ والعَصِيدةَ والمِسْخَنَة ـ التى كأنَّها تَوْر* غيره* المِرْجَل ـ القِدْر من النُّحَاس وقيل كلُّ قِدْر مِرْجَل وهى أنثى (١) * ابن دريد* التَّسَاخِين ـ المَرَاجِل لا واحِدَ لها الا أنَّهم قد قالوا تسْخانٌ ولا أحُقُّه* السيرافى* الطابَقُ ـ ظَرْف يُطْبَخ فيه وقد مَثَّل به سيبويه

أسماءُ ما فى القُدُور

من الأَداة وغيرِها

* أبو عبيد* الجِئَاوةُ ـ الشئُ الذى يُوضَع عليه القِدْر إن كان جِلْدا أو غيرَه وهى الجِئَاء والْجِوَاء* ابن جنى* وهى الجِوَاءة والجِيَاء والجِيَاءة والجِيَاوة قال تَرْك الهمز لغةُ هذَيْل فأما بالهمز فهو من الجُؤْوة ـ وهى سَوَاد الحدِيد وصُدْأتُه ومنه كَتِيبة جَأْواءُ ولا يجوز أن يكونَ لامُه همزةً مع كون عينِه همزةً لأنه ليس فى الكلام ما عينُه ولامُه همزتانِ وأما جِيَاء بالياء غيرَ مهموزة فيَحْتمِل ثلاثةَ أوْجه أحدُها أن يكونَ تخفِيفَ جِئَاء كقولهم فى ذِئابِ ذِيَاب والآخَرُ أن يكونَ أبدلَ واوَ جِوَاء ياءً تخفيفا لا غيرُ كما قيل فى الصِّوَان للتَّخْت صِيَانٌ والثالث أن يكونَ جِيَاء البُرْمة من معنَى جِئْت ولفْظِه وذلك أن القِدْر انما تقدّم ويُجاءُ بها فى وِعَائها وأما الجِوَاء فغَرِيب وذلك أنا لا نَعْرِف فى الكلام ج وء فاذا كان ذلك حملتَه على أنه مَقْلوب الجِئَاء* على* يعنى الذى أصله الجِئَا ومن الجُؤْوَة* أبو عبيد* والجِعَال ـ الخِرْقة التى يُنْزل بها القِدْر وقد أجْعلت القِدْر ـ أنْزلتُها

__________________

(١) (وهي أنثى) عبارة اللسان والمرجل القدر من الحجارة والنحاس مذكر قال* حتى إذا ما مرجل القوم أفر* ونص صاحب القاموس على تذكيره أيضا فتنبه اه كتبه مصححه

٥٤

بالجِعَال وكذلك من الجُعْل فى العَطِيَّة أجْعَلْت له وهى الجِعَالة من الشئ تَجعَله للانسان والشَّكِيم ـ عُرَى القِدْر والسُّخَام ـ سَوَاد القِدْر يقال منه سَخَّمت وجْهَه والمِغْرَفَة ـ ما تناوَلْت به ما فى القِدْر وقد غَرَفت المَرَقَ ونحوَه أَغْرِفه غَرْفا وأغْرَفْته* ابن السكيت* هى الغَرْفة والغُرْفة وقال مرة غرَفْت غَرْفة وفى الاناء غُرْفة واحدة* أبو عبيد* المِذْنَب ـ المِغْرَفة وهى المِقْدَح وكذلك كل شئٍ يُقْدَح به والقَدْح ـ الغَرْف* ثابت* وهى المِقْدحَة* السيرافى* القَفْشَلِيل ـ المِغرفة قال وذكر سيبويه القَفْشَلِيل صفة ولم يُفَسِّره أحد

الأَثَافِىُ

قد تقدّم تعليلُ الأُثْفِيَّة ووزْنُها فى باب طَبْخ القُدُور وعِلاجِها* صاحب العين* الرَّوَاكِد ـ الأَثَافِى* أبو زيد* وهى الخَوَالِد* ابن دريد* المِنْصَب ـ شئٌ من حَدِيد تُنْصَبُ عليه القِدْرُ* صاحب العين* الرَّوَائم ـ الأَثَافِى وهى السُّفْع للَوْنها والعَقْر ـ ما بينَ الأَثَافِى وقد تقدّم أنه ما بين قَوائِم المائِدَة وقيل ما بين كلّ شيئين عَقْر

ما تَفْعَل القِذر

* أبو عبيد* أرَتِ القِدْر أَرْيا ـ احتَرَقتْ ولَصِق بها الشئُ واسمُ ما لَصِق بها الأَرْى وكذلك شاطَتْ تَشِيط وأشَطْتها ومنه شاطَ دَمُ فلانٍ ـ ذَهبَ وأشاط بدَمِه وأشَطْتُه وأنشد

* وقد يَشِيط على أرْما حِنَا البَطَلُ*

وقال قَرَرْت القِدْر أَقُرُّها قَرًّا اذا فَرَّغت ما فيها من الطَّبيخ ثم صبَبْت فيها ماءً بارِدًا كى لا تَحْتَرِق واسم ذلك الماء القَرَارة والقُرَارة ويُقال للذى يَلْتَزِق فى أسْفل القِدْر القُرَارة والقُرُورة والقُرَرة* ابن دريد* وهى القُرَّة وقد تَقَرَّرْتها* النضر* الكُدَادة ـ ما يَلْتَزِق فى أسْفَل القِدْر لأَنك تَكُدُّه بيدِك ـ أى تَنْزِعُه* أبو زيد* الحُثْرُبُ ـ الوضَرُ يَبْقَى فى

٥٥

أسْفَل القِدْر* صاحب العين* غَلَت القِدْرُ والجَرَّة غَلْيا وغَلَيانا وأغْلَيْتها* أبو عبيد* كَتَّت القِدْرُ تَكِتُّ كَتًّا وكَتِيتا ـ غَلَتْ وكذلك الجَرَّة وغيرُها* ابن دريد* نَشَّ الماءُ يَنِشُّ نَشًّا ونَشِيشا ـ صَوَّت عِنْد الغَلَيان أو الصَّبِ وكذلك نَشَّ اللحمُ نَشًّا ونَشِيشا* أبو عبيد* فاذا حانَ أن يُدْرِك قيل ضَرَّعت وقال ائْتَزَّت القِدْر ـ اشتَدَّ غَلَيانُها* ابن دريد* أزَّتْ تَئِزُّ أَزِيزا وأَزًّا* صاحب العين* نَغِرت القِدْرُ ونَغَرت تَنْغِر نَغَرانا ـ غلَتْ* أبو عبيد* جَفَأت القِدْرُ تَجْفَأ جَفْأ ـ رمَتْ بزَبَدِها وهو الجُفَاء* ابن دريد* أجْفأتْ بزَبَدِها ـ ألْقَتْه ومنه اشتِقَاق الجُفَاء* أبو عبيد* الطُّفَاحة ـ زبَدُ القِدْر وما علَا منها وقد أطْفَحْتها ـ أخَذْتها* ابن السكيت* فارَتِ القِدْر فَوْرا ـ غلَتْ* ابن دريد* فُوَارة القِدْر ـ ما طَفَح عليها من الزَّبَد اذا غلَتْ وقال جاشَتِ القِدْر جَيْشا وجَيَشانا ـ غلَتْ وكذلك البحرُ* صاحب العين* كلُّ شئٍ يَغْلى فهو يَجِيش حتى الهَمِّ والغُصَّة فى الصَّدْر* ابن دريد* ومثله كَثَأتِ القدْرُ كَثْأَ يقال خُذُوا كُثْأة قِدْرِكم ـ أى طُفَاحَتها التى تَغْلِى وقد تقدّم أن الكُثْأة ما عَلَا اللبَنَ من دَسَمه وخُثُورِته وقال قِدْر ـ صَلُود لا تَغْلِى سَرِيعا* صاحب العين* الدَّهْدَقة ـ دَوَرانُ اللحمِ فى القِدْر وقد دَهْدَقتِ القِدْر ـ غَلَت ويقال للقِدْر دَهْداقٌ* أبو عبيد* دَوَّمْتُ القِدْرَ وأَدَمْتها ـ كسَرت غَلَيانَها* أبو زيد* فاحَتِ القِدْر فَيْحا وفَيَحانا مثل غَلَت غَلْيا وغَلَيانا* صاحب العين* بُخَار القِدْر ـ ما ارْتَفَع منها وقد بَخَرتْ تَبْخَر بَخْرا وكذلك بُخَار الدُّخَان والفَسْوِ* وقال* أَفَرت القِدْر تَأْفِر أَفْرا ـ جاشَ غَلَيانُها* أبو عبيد* الغَرْغَرة والتَّغَطْمُط ـ صوتُ القِدْر* ابن دريد* الغَطْغَطة ـ صوتُ غَلَيان القِدْر وما أشْبَهه* وقال* نَشَجتِ القِدْر بما فيها تَنْشِج نَشِيجا ـ غلَتْ* ابن الأعرابى* نَفَتَتِ القِدْر تَنْفِت نَفَتانا ـ غلَى المَرقُ ولَزِم بجَوانِب القِدْر فَيبِس عليه وذلك الشئُ فِعْله النَّفْت وانْضِمامه النَّفَتانُ

ما يَبْقَى فى القِدْر

* أبو عبيد* العُقْبة ـ الشئُ من المَرَق يَرُدُّه مُسْتعير القِدْر اذا رَدَّها فيها وأنشد

٥٦

وحارَدتِ النُّكْدُ الجِلَادُ ولم يَكُنْ

لعُقْبةِ قِدْر المُستَعِيرينَ مُعْقِبُ

* قال أبو على* قال ثعلب هو ما يَحْتَرِقُ من التَّابَل فيَبْقَى فى أسْفَل القِدْر وقد أعْقَبتُ* أبو عبيد* وهو العافِى أيضا* ابن دريد* البَزِيم ـ ما يَبْقَى من المَرَق فى أسْفَل القِدْر اذا لم يَكُ فيه لَحْم وكذلك الوَزِيم وقيل ذلك باقِى الفَحَا ـ أى البِزْر الذى يَبْقَى فى أسافِلِ القُدُور وقيل باقِى كلّ شئٍ وَزِيم* صاحب العين* القَدِيح ـ ما يَبْقَى فى أسْفَل القِدْر فيُغْرَف بجَهْد وأنشد

يَظَلُّ الاماءُ يَبْتَدِرْن قَدِيحَها

كما ابتَدرَتْ كَلْبٌ مِياهَ قُرَاقِر

وقد قَدَحْته أَقْدَحه قَدْحا ـ غرَفْته وفى الاناء قَدْحة وقُدْحة كالجَرْعة والجُرْعة وقيل القَدْحة المرَّة الواحدةُ من الفِعل والقُدْحة ما اقْتَدحْت والمِقْدَح والمِقْدَحَة ـ المِغْرَفة ورَكِىٌّ قَدُوح ـ يُغْتَرف باليدِ منه وسيأتى ذكرُه ان شاء اللهُ* أبو زيد* الحُتْفُل بَقِيَّة المَرق وحُتَاتُ اللحمِ فى أسْفَل القِدْر وحُكِى بالثاء

القِصَاع

* أبو عبيد* أعظَمُ القِصَاع ـ الجَفْنة* سيبويه* الجمع جِفَانٌ وجِفَنٌ كهَضْبة وهِضَب* أبو عبيد* ثم القَصْعة تَلِيها تُشْبِع العَشَرة وهى القِصَاع ثم الصَّحْفة تُشْبِع الخمسةَ ونحوَهم* غير واحد* وهى الصِّحَاف* أبو عبيد* ثم المِئْكَلَة تُشْبِع الرَجُلين والثلاثَةَ وقد تقدّمت فى القِدْر ثم الصُّحَيْفة تُشْبِع الرجلَ* أبو حنيفة* الخلَنْج فارِسىٌّ ـ وهو كلُّ جَفْنة وصَحْفة وآنِيَة صُنِعتْ من خَشَب ذِى طرائِقَ وأَسارِيعَ مُوَشَّاةٍ* ابن دريد* جَفْنة أَكْسار ـ عَظِيمة مُوَصَّلة لكِبَرها* صاحب العين* قَصْعةٌ نازِيَةُ القَعْر ـ بَعِيدتُه ونَزِيَّة اذا لم تَذْكُر القعْرَ* ابن دريد* المِصْحَنَة ـ إناءٌ كالصَّحْفة والغَضَارُ المُسْتعْمَل لا أَحْسِبه عرَبِيًّا مَحْضا* وقال الفارسى* الزَّلَفَة ـ الصَّحْفة من الحَنْتَم وأطْلقها غيرُه وقال قَصْعة قَعِيرة ـ بعِيدة القَعْر وكذلك قَعْرَى وقيل هى التى فيها قَدْر ما يُغَطِّى قَعْرَها والجميع قَعَارَى واسمُ ذلك الشئِ القُعْرة والقَعْرة والدَّسِيعة ـ الجَفْنة شُبِّهَت بدَسِيع البعيرِ لأنه لا يَخْلُو كُلَّما اجتذب

٥٧

منه جِرَّة عادَت فيه أُخْرَى* صاحب العين* قَصعةٌ زَلَحْلَحة ـ لا قَعْرَ لها وأنشد

ثُمَّتَ جاؤُا بِقصَاعٍ مُلْسِ

زَلَحْلَحاتٍ ظاهِراتِ اليُبْسِ

* أُخِذنَ فى السُّوق بفَلْسٍ فَلْس*

* وقال* قَصْعةٌ رَوْحاءُ ـ قَرِيبة القَعْر* أبو زيد* جَفْنة خَلُوج ـ قَعِيرة كَثِيرة الأَخْذ من الماءِ وجَفْنة رَكُود ـ ثَقِيلة مَمْلُوءة والاجَّانة ـ قَصْعة شِبْهُ المِطْهَرة يُؤْكَل فيها ويُتَوَضَّأ* ابن السكيت* وهى المِهْراس* أبو عبيد* المِخْضَب ـ شِبْه الاجَّانة

الحَدَث

الحَدَث ـ الابْداءُ وقد أحْدَث* ابن دريد* ضَرَطَ يَضْرِط ضَرِطا وضَرِيطا وضُرَاطا* صاحب العين* رجلٌ ضَرَّاط وضَرُوط* السيرافِىُّ* ضِرَّوْط وقد مثَّل به سيبويه* ابن دريد* تَكَلَّم فلانٌ فأُضْرِطَ به ـ أى أُنْكِر قولُه* ابن السكيت* «الأَكْل سُرَّيط والقَضاء ضُرَّيْط» وقد تقدّم* صاحب العين* ضَرَّطت الرجُلَ جعَلْته يَضْرِط* أبو عبيد* يُقال للرجُل وغيرِه عَفَق بها* غيره* يَعْفِق عَفْقا وقيل العَفْقة الضَّرْطة الخَفِيَّة والعَفَّاقة ـ الأسْت منه* أبو عبيد* حَبَج يَحْبِج حَبْجا وخَبَج يَخْبِج خَبْجا* ابن دريد* هو ضُرَاط الابِل خاصَّة* أبو عبيد* حَصَم بها كذلك* غيره* هو الحَصُوم وقد خُصَّ به الفَرَسُ والحَصْم ـ ما يَخْرُج من دُبُره* أبو عبيد* وكذلك نَفَخ وحَبَقَ* أبو زيد* حَبَق يَحْبِق حَبَقًا وحُبَاقا وحَبِقا والحُبَاقُ والحَبِق ـ الضُّرَاط لفْظ الاسمِ والمصدرِ فيه واحدٌ* أبو عبيد* مَتَح بها ومَحَص بها وغَضَف بها وحَصَّ بها وخَضَف بها ـ كُلُّه ضَرَط* أبو زيد* يَخضِف خَضْفا وخَضِفا وخُضَافا والخَيْضَف ـ الضَّرُوط ويقال للأمَة يا خَضَافِ وللمَسْبُوب يا ابنَ خَضَافِ* ابن دريد* خَضَف الحمارُ وغيرُه يَخْضِف خُضَافا ضَرَط وقال خَجَّ بها ـ ضَرَط* أبو عبيد* فان كانت ليسَتْ بشَدِيدة قيل أنْبَقَ فان كانت آستُه مَكْشُوفَة مَفْتُوحةً قيل مَكَتِ استُه تَمْكُومُكاءً* أبو حاتم* هى المَكْوة

٥٨

* أبو عبيد* كَذَبَتْك عَفَّاقَتُك ووَبَّاعتُك ومِخْذَفَتُك ـ وهى آستُه* غيره* وهى الخَذَّافة وقد خَذَف بها يَخْذِف خَذْفا ـ ضَرَط* ابن دريد* فاخَ الرجلُ يَفُوخ ويَفِيخ فَيْخا وأفاخَ من قَوْلهم كلُّ بائلة تُفِيخ وتَفِيخ ـ كله ضَرَط* أبو زيد* الافَاخَة ـ الحدَثُ يعنى مع خُرُوج الريح خاصَّة فاذا جعلتَ الفِعلَ للصوت قلت فاخَ يَفُوخ* أبو عبيد* فأما الفَوْح بالحاء غيرِ المعجمةِ فللريح خاصَّة* صاحب العين* فَسَافَسْوا وفُسَاءً* ابن السكيت* رَجل فَسُوُّ ـ كَثِير الفَسْو قال بعضُ العرب أَبْغَضُ الشُّيُوخ الىَّ الأَقْلح الأَمْلَح الحَسُوُّ الفَسُوُّ* أبو حاتم* الفَشُّ الفَسْو والفَشُوش من النِّساءِ ـ الضَّرُوط* ابن دريد* جَدَّفى خِرْباقٍ اذا جَدَّ فى ضَرِطِه ويقال سَمِعت فِرْقاعَ فلانٍ ـ أى ضَرِطَه* صاحب العين* الطَّحْرَبَة ـ الفُسَاء وأنشد

* وحاصَ عَنِّى فَرَقا وطَحْرَبَا*

* أبو حاتم* الزَّجَّاجة ـ الاسْت لأنها تَزُجُّ بالضَّرِط والزِّبْل* وقال* تَرَمَّزتِ اسْتُه ـ ضَرَطت ضَرِطا خَفِيفا خَفِيًّا* الاصمعى* حَطَأ يَحْطَأ حَطْأ ـ ضَرَط* ابن دريد* رَدَم الحِمارُ ـ ضَرَط والاسم الرُّدَام* وقال* زَعَط الحِمارُ ـ ضَرَط وليس بثَبْت وأما زَقَع الحِمارُ يَزْقَع ففصيح والزَّقْع ـ أشدُّ ما يكون من ضُرَاط الحَمِير* صاحب العين* النَّبْج ـ ضَرْب من الضَّرْط* أبو عبيدة* الفَقْع ـ الضُّرَاط وقد فَقَّع به وإنه لَفَقَّاع خَبِيث وهو يُفَقِّع بمِفْقَع اذا كان شَدِيدا الضُّرَاط ومنه التَّفْقِيع ـ وهو صوْت الأَصابع ومنه التَّفْقِيع بالوَرْد

الغَائِط

* أبو عبيد* الغائِط ـ أصْله المطمَئِنُّ من الأرض وسُمِّى المُتَوَضَّأ غائِطا لأنهم كانوا يأتُونَه لقَضاء الحاجةِ ثم سُمِّى الشئُ بعيْنِه غائِطا وقد غاطَ وتَغَوَّط ونظيرُ ذلك العَذِرة لأن العَذِرة الفِناء وانما سُمِّى ذلك الشئُ عَذِرة لأنه كان يُلْقَى بالأَفْنِيَة وهذا الضَّرْب من النِّقْلة كثيرٌ وسأُفْرِد له بابا* ابن جنى* قِراءةُ مَن قَرأ أوْ جاءَ أحَدٌ مِنْكم من الغَيْط

٥٩

مُخفَّفة الياء يجوز أن يكونَ أصلُه غَيِّطا وأصله غَيْوط ففُعِل به ما فُعِل بمَيْت من مَيِّت والثانى أن يكونَ الواوُ ياء اعْتِباطا وهى التى نَدْعوها نحن المُعاقَبَة فأصله على هذا أوْ جاء أحدٌ منكم من الغَوْط ونظيره لا خَيْلَ ولا قُوَّة الَّا بالله فى لا حَوْلَ ولا قُوَّة الا بالله فهذه مُعاقبَة* أبو عبيد* يقال لأوّل ما يَخْرُج من بَطْن الصبِىِّ العِقْى وقد عَقَى عَقْيا* ابن السكيت* عَقَى الصبىُّ حينَ يَخْرُج من بَطْن أمِّه وبعدَ ذلك ما دام صِغيرًا واسمُ حاجته العِقْى ويقال «أَحْرَصُ من كَلْب على عِقْى صَبِىٍّ» * أبو عبيد* الجمع أَعْقاء وعَقَّيْت الصبى مُشَدَّدا ـ سقَيْته ما يُسْقِط عنه العِقْى والرَّدَج ـ العِقْى* ابن دريد* ثَلَط الصبِىُّ يَثْلِط ثَلْطا ـ سَلَح* ابن دريد* الثَّلْط للِانسان والثَّوْر* صاحب العين* هو للبَعِير والثَّوْر والانسانِ ما كانَ خَفِيفا* أبو عبيد* فاذا رَضِع فما كان بعدَ ذلك قيل طافَ طَوْفا واطَّافَ* ابن السكيت* واسم ذلك الشئِ الطَّوْف طافَ الرجلُ طَوْفا ـ قَضَى حاجتَه ولم يَحُدَّ وقْتا* أبو عبيد* فان جعل الصبىُّ يَمْكُث يوما لا يُحْدِث قيل صَرَب لِيَسْمَن* ابن دريد* وهو صَرْب* أبو عبيد* يُقال للرجُل اذا لانَ بَطنُه وكَثُر اخْتلافُه أخَذَته هَيْضة وخِلْفة* ابن السكيت* قد أخْلَفه الدَّواءُ* أبو زيد* اخْتَلف الرجلُ* ابن السكيت* الفَصْجة كالهَيْضة* وقال* إسْهَال البَطنِ كالخِلْفة وقد أُسْهِلَ بَطْنِى وأُسْهِلْتُ وأسْهله الدَّواءُ* أبو عبيد* حدَرَ الدَّواءُ بَطْنَه يَحْدُرُه حَدْرا ـ أسْهله* أبو حاتم* واسمُ الدَّوَاء الحادُور* صاحب العين* عَسُر عليه ما فى بَطْنه احتَبَس* أبو عبيد* أخذَه الحَصْر وقد حُصِر غائِطُه وأُحْصِر* ابن دريد* وَطَم وَطْما ووُطَمِ ـ احتَبَس نَجْوُه* أبو عبيد* عَقَل الطَّعامُ بطْنَه يَعْقِله عَقْلا ـ أَمْسكه* وقال* أعطِنِى عَقُولا فيُعْطِيه ما يُمْسِك بطْنَه ويقال لمَوْضِع الغائِط الخَلَاء والمَذْهَب والمِرْحاضُ والمِرْفَق ومنه قول أبى أيُّوبَ الأنصارىِّ رحمه‌الله لَمَّا قَدِمنا الشامَ وجَدْنا مَرَافِقَهم قد استُقْبِل بها القِبْلَةُ فكُنَّا نَنْحَرِف عن القِبْلة ونَسْتغْفِر اللهَ * ابن دريد* المَلَاعِن فى الحديث ـ مَوْضِع التبَرُّز* السيرافى* الكِرْباس ـ الكَثِيف من الكِرْس ـ وهو ما تَلَبَّد من نَجْو الناسِ وغيرِهم وقد مثَّل به سيبويه* وقال على ابن حمزة* ذُو البَطْن ـ الغائِطُ وكذلك الرَّجِيع* أبو عبيد* أَرْجَع الرجلُ

٦٠